陕西省生猪规模养殖成本效益比较研究

发布时间：2021-08-25 02:51

　　本文通过对陕西省生猪不同养殖规模的养殖成本和养殖效益进行比较分析，探讨陕西省适宜发展的生猪养殖规模。按照生猪年出栏量将生猪规模养殖划分为小规模、中等规模和大规模三个档次，50头至499头为小规模养殖，500头至2999头为中等规模养殖，3000头以上为大规模养殖。通过对545个生猪养殖场2013年1月至12月生产数据进行汇总分析，得出不同规模养殖场每出栏100kg生猪的销售收入和育肥费用；对100个生猪养殖场发放调查问卷，汇总分析得出不同规模养殖场每出栏100kg生猪的固定资产折旧费用和经营管理费用。利用灰色局势决策法构建陕西省生猪养殖规模选择模型，对不同规模养殖场养殖成本和效益进行优劣分析和综合评价，研究结果表明：1、小规模养殖的各项费用投入相对较低，经济效益最高，综合效果测度为0.938。2、中等规模养殖除经营管理费用外的各项费用与小规模养殖接近，养殖经济效益居中，中等规模养殖的综合效果测度为0.896。中等规模养殖管理水平、技术水平均高于小规模养殖，陕西省生猪规模养殖的发展方向。3、大规模养殖的各项费用均较高，经济效益最低，综合效果测度为0.894。因此，陕西省目前及今后一段时期... 

【文章来源】：西北农林科技大学陕西省 211工程院校 985工程院校 教育部直属院校

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【学位级别】：硕士

【部分图文】：

013年生猪存栏量变化情况

猪生产呈季节性波动 2013 年的生猪生产情况来看，监测点生猪存栏量在 44.5 万头上下波动，1 季度栏量先降后升，2 季度则持续下降，3 季度逐步回升，4 季度存栏量稳中有升；猪存栏量看，全年能繁母猪存栏量基本稳定，总体呈下降趋势，年初存栏量为 6.年末下降至 6.68 万头，降幅 3.05%；全年生猪出栏量波动较大，1 月、9 月和 月份生猪出栏量较大，2 月和 11 月出栏量环比均有较大幅度的下降。图 1-1 2013 年生猪存栏量变化情况来源：陕西省生猪生产监测点数据

图 1-3 2013 年生猪出栏量变化情况陕西省生猪生产监测点数据场价格震荡加剧场放开后，生猪价格的波动一直伴随着生产的发展，并以一定的周期运猪价格波动主要是由于生猪生产供需不均衡造成的，是市场机制配置资的生猪价格波动，可起到优胜劣汰促进产业升级的作用，但过度的价格和消费都会产生较大的负面影响。近年来，生猪价格波动大起大落，成，在一定程度上对宏观经济的平稳健康发展也造成了不利影响。


本文编号：3361238