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硒对奶牛乳腺抗氧化功能的影响及其机理研究

发布时间:2021-08-25 16:00
  本论文共分5个试验探讨了硒对奶牛乳腺抗氧化功能的影响及其机理。试验1利用体内试验法,采用单因子完全随机试验设计,按照体重、胎次和产奶量相近的原则将21头健康荷斯坦奶牛随机分为3组,每组7头奶牛,在日粮中分别添加0.3(推荐剂量)、0.6和0.9mg/kg的有机硒,以探讨高于推荐剂量的硒添加对奶牛产奶性能、抗氧化及免疫功能的影响。试验2利用体外细胞培养试验,采用单因子完全随机试验设计,研究了不同硒添加水平(0、10、20、50和100nmol/L)对奶牛乳腺上皮细胞(Bovine Mammary Epithelial Cells,BMEC)硒蛋白合成及抗氧化功能的影响,筛选可发挥较好抗氧化功能的硒添加剂量,并从硒蛋白合成、基因转录和蛋白表达水平探讨其影响机理。在试验2的基础上,试验3采用单因子完全随机试验设计,以H2O2为应激源,将BMEC分为对照组、硒处理组、H2O2损伤组和硒预防组,通过研究硒对H2O2诱导的BMEC氧化损伤的保护作用探讨硒对奶牛乳腺抗氧化功能的影响机理。试验4利用硫氧还蛋白还原酶(Thioredoxin Reductase,Trx R)的抑制剂二硝基氯苯(2,4-N... 

【文章来源】:内蒙古农业大学内蒙古自治区

【文章页数】:158 页

【学位级别】:博士

【部分图文】:

硒对奶牛乳腺抗氧化功能的影响及其机理研究


自由基及其活性代谢物的相互关系

代谢途径,日粮,有机硒


约 80%,但增加蛋氨酸的小肠流量会降低 SeMet 的发现,与亚硒酸钠相比,酵母硒有更高的生物利用率,更乳硒和组织硒含量[65~70]。Weiss(2005)根据前人的研究结肠的吸收率约为 66%[51]。白的合成及其生物学功能粮硒在生物体内的代谢途径血的硒,无论有机硒还是无机硒,需经过一系列的代谢转化氢,硒化氢在硒磷酸化物合成酶的催化下转变为硒磷酸可进一步代谢为甲基硒、硒糖或二氧化硒随尿液或通过呼盐和亚硒酸盐不同的是,有机硒如硒代蛋氨酸可直接取代通常把这类蛋白称为含硒蛋白,含硒蛋白中的硒可在氨基蛋白的合成。日粮硒在生物体内的代谢途径见图 2。

硒蛋白,生物合成


成过程中不作为翻译终止信号而解码为 Sec,生物体存在特殊机成。,硒蛋白的生物合成机制在原核生物中的研究比较清楚[73]。在 UG不饱和区域存在一个特殊的茎环结构,该结构被称为 Sec 插cysteine Insertion Sequence,SECIS),起识别编码 Sec 的 UGA 密核生物的 SECIS 位于紧邻 UGA 密码子的下游,而真核生物的 SEA 密码子的下游 3 端不饱和区。Sec 密码的识别以及 Sec 的掺入还子的参与,包括Sec特异性延伸因子(Sec-Specific Elongation Facto 结合蛋白(Selenocysteine Insertion Sequence Binding Protein,SBP生物合成详见图 3,tRNASec最初以 tRNASer形式存在,机体以硒化物作为硒供体在 Sec 合成酶(Selenocysteine Synthetase,SecSASer转变为 tRNASec[77],tRNASec一旦合成,即与 EFSec 和 SBP2 转移到核内[78],SBP2 识别并结合到 SECIS 元件的环状结构上使 Sec 掺入到多肽链的正确位置。

【参考文献】:
期刊论文
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博士论文
[1]茶多酚对氧化应激仔猪的保护作用及机制研究[D]. 李永义.四川农业大学 2011

硕士论文
[1]补肾复方对MES23.5神经细胞氧化损伤后抗氧化酶的影响[D]. 许艺惠.福建中医药大学 2013
[2]天麻酚性成分对H2O2诱导PC12细胞氧化损伤的保护作用研究[D]. 文金隆.云南中医学院 2013
[3]灵芝硒多糖诱导乳腺癌MCF-7细胞凋亡过程中的抗氧化作用[D]. 付欣.辽宁师范大学 2011
[4]有机硒对奶牛瘤胃发酵、抗氧化功能及免疫功能的影响[D]. 倪丽丽.内蒙古农业大学 2011
[5]野木瓜注射液及野木瓜提取物对H2O2氧化损伤神经元的保护作用[D]. 周丽娜.上海师范大学 2011
[6]硒及氧化应激诱导剂对血管内皮细胞中几种硒蛋白mRNA表达水平影响的研究[D]. 周小萍.华中科技大学 2007



本文编号:3362423

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