饲粮精氨酸对夏季热应激肉鸭性能的影响

发布时间：2021-08-26 23:27

　　现代集约化舍内高密度饲养方式，使肉鸭不能用水源调节体温而容易遭受热应激，尤其是高温地区或季节。本论文通过在饲粮中添加L-精氨酸（Arginine，Arg），研究了L-Arg对热应激下肉鸭生长性能、血液生化指标、血液白细胞数和分类、屠体性状和胴体品质、免疫器官发育及肠道形态结构的影响，探讨了热应激损伤的可能机制。试验研究主要包括两部分：试验一急性热应激对肉鸭性能的影响本试验的目的是证实热应激对肉鸭性能有损害作用，为应用饲粮L-Arg营养降低热应激副作用研究提供支持。选用出壳樱桃谷肉鸭40只，饲养在4个人工环境控制舱内，每舱10只鸭。分别于21d、42d随机选两个人工环境控制舱进行急性热应激试验：对照舱保持正常室温（22土1℃），试验舱温度快速上升到37（±1）℃保持3h，相对湿度为70（±5）%。试验结果表明，急性高温使肉鸭：（1）直肠温度和呼吸频率（P<0.05）升高，处于应激状态。（2）血清ALT和AST活性、BUN升高（P<0.05），显著降低血清ALP活性（P<0.05）。（3）血液白细胞总数、嗜中性白细胞和嗜碱性白细胞组分比例、H/L比值升高（P<0.0... 

【文章来源】：武汉轻工大学湖北省

【文章页数】：89 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

动物在不同温热区域产热、散热及体温变化（引自NRC，1981)

图 2 急 性 热 应 激 对 肉 鸭 小 肠 绒 毛 高 度 的 影 响 2 E ffe c t s o f a c ut e h e a t s t r es s o n i n t e s ti n a l v il l u s h e i g ht o f P e k i n du

图 2 急 性 热 应 激 对 肉 鸭 小 肠 绒 毛 高 度 的 影 响2 E ffe c t s o f a c ut e h e a t s t r es s o n i n t e s ti n a l v il l u s h e i g ht o f P e k i n du


本文编号：3365169