六画山鸡5至16周龄日粮适宜蛋白水平的研究

发布时间：2021-09-07 17:12

　　本试验研究不同蛋白水平的日粮对5～16周龄六画山鸡的生产性能、各营养物质表观消化率、血清部分生理生化指标、屠宰性能的影响,以探讨六画山鸡5～16周龄日粮蛋白质营养适宜需要量。本试验采用单因子四水平的试验设计,选择1日龄健康六画山鸡720只（公、母各半）进行试验,0～3周龄喂雏鸡成品碎粒料。按平均体重随机分为4个处理组,各处理日粮蛋白水平分别为18.00%、19.00%、20.00%、21.00%,每个处理组3个重复,每个重复30只鸡（公、母分群饲养）。在饲养试验第5周、第8周、第12周、第16周期间,每天分组收集试验鸡排泄物,在65℃下烘干至恒重。将饲料和排泄物样品粉碎,并将每个重复组的排泄物混合均匀后,按组分装用于测定各阶段试验鸡对日粮中各营养物质表观消化率的变化情况。结果：（1）日粮粗蛋白水平21.00%处理四组显著地提高5～7周龄六画山鸡公母山鸡的生长,分别增重235.39g和230.04g,提高4.23%和4.33%。日粮粗蛋白水21.00%处理四组极显著地提高8～10周龄六画山鸡公鸡的生长,增重253.78g,提高36.41%；日粮粗蛋白水平20.00%处理三组极显著地提高8... 

【文章来源】：广西大学广西壮族自治区 211工程院校

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
序言
摘要
ABSTRACT
1 绪论
    1.1 山鸡的生物学特性
    1.2 山鸡的营养与经济价值特性
        1.2.1 山鸡的食用价值
        1.2.2 山鸡的药用价值
        1.2.3 山鸡的观赏和娱乐价值
        1.2.4 山鸡的养殖现状和发展前景
    1.3 山鸡日粮蛋白质营养研究进展
        1.3.1 日粮蛋白质
        1.3.2 日粮蛋白质缺乏对山鸡的影响
        1.3.3 日粮蛋白质水平过高对山鸡的影响
        1.3.4 影响蛋白质需要的因素
        1.3.5 日粮蛋白质需要的研究
        1.3.6 日粮氨基酸需要的研究
        1.3.7 日粮理想蛋白质
    1.4 六画山鸡简介
2 日粮蛋白水平对六画山鸡生长性能及血液某些生理生化指标的影响
    2.1 试验材料与方法
        2.1.1 试验材料
        2.1.2 试验方法
        2.1.3 饲养管理
        2.1.4 测定指标
        2.1.5 数据处理与统计分析
    2.2 结果与分析
        2.2.1 日粮蛋白水平对六画山鸡生长性能的影响
        2.2.2 日粮蛋白水平对六画山鸡产肉性能的影响
        2.2.3 日粮蛋白水平对六画山鸡血液某些生理生化指标的影响
    2.3 结论与讨论
        2.3.1 日粮蛋白水平21.00%显著提高六画山鸡生长前期的体增重
        2.3.2 日粮蛋白水平21.01%显著提高六画山鸡屠宰率和全净膛率
        2.3.3 日粮蛋白水平20.00%显著提高六画山鸡血液中总蛋白和球蛋白含量,降低尿素氮的含量
3 日粮蛋白水平对六画山鸡各营养物质表观消化率的影响
    3.1 试验材料与方法
        3.1.1 试验材料
        3.1.2 试验方法
        3.1.3 饲养管理
        3.1.4 测定指标
        3.1.5 数据处理与统计分析
    3.2 结果与分析
        3.2.1 日粮蛋白水平对六画山鸡某些营养物质表观消化率的影响
        3.2.2 六画山鸡不同周龄对某些营养物质表观消化率的影响
    3.3 结论与讨论
        3.3.1 日粮蛋白水平21.00%对蛋氨酸的表观消化率最高,蛋白水平20.00%时对粗蛋白、粗脂肪、钙、磷的表观消化率最高
        3.3.2 六画山鸡16周龄对能量、赖氨酸的表观消化率最高,5周龄对粗脂肪、钙的表观消化率最高
4 总结
    4.1 研究六画山鸡的营养需要量和养分表观消化率是制定六画山鸡饲养标准的基础
    4.2 研究获得六画山鸡公母山鸡5～16周龄生长期日粮适宜蛋白质水平参数
    4.3 研究六画山鸡生理生化反应获得雉鸡血清生化指标的参考参数
    4.4 研究获得六画山鸡常规养分的表观消化率参数
    4.5 今后需进一步研究的问题
参考文献
附录A
附录B
致谢
作者简介
论文数据集


【参考文献】：
期刊论文
[1]山鸡市场前景及养殖技术[J]. 杨德忠,郑坤生.  当代畜牧. 2011(11)
[2]中药添加剂防制天峨六画山鸡疫病效果观察[J]. 覃先皓,黄爱民.  中兽医医药杂志. 2010(01)
[3]育成期红腹锦鸡适宜蛋白质水平的研究[J]. 宋清华,李勇超.  经济动物学报. 2009(04)
[4]雉鸡的品种特性与开发利用研究[J]. 吴琼,杨福合,邢秀梅.  上海畜牧兽医通讯. 2009(01)
[5]不同蛋白质日粮对七彩山鸡产肉性能的影响[J]. 郭洪杞,向素芬,罗杰.  中国家禽. 2008(10)
[6]雉鸡的品种及饲养管理[J]. 吴琼,邢秀梅,杨福合.  特种经济动植物. 2007(11)
[7]日粮不同蛋白质含量对育成珍珠鸡生产性能的影响[J]. 郭洪杞.  饲料工业. 2006(21)
[8]关注中国雉鸡[J]. 张正旺.  知识就是力量. 2005(04)
[9]不同蛋白水平的饲料对肉鸡生产性能的影响[J]. 蔺志刚,隗金玲.  黑龙江畜牧兽医. 2004(10)
[10]雉鸡品种介绍[J]. 李东.  畜牧兽医科技信息. 2004(06)



本文编号：3389934