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杨树木屑废弃物酶解液发酵制备饲料添加剂的研究

发布时间:2021-09-30 01:36
  我国养殖业发展速度十分迅猛,年饲料消耗总量达到2亿t,进口依赖度接近80%。饲料添加剂是饲料工业的核心,开辟新型饲料原料及饲料添加剂不仅能够缓解国内供需矛盾,降低对外依赖性,而且有利于产业结构升级,使我国整个畜牧养殖产业的发展形成良性循环。酿酒酵母和产酸丙酸杆菌是常用的饲料添加剂生产菌株,两种微生物的生长繁殖需要大量的碳源,目前主要以淀粉及黄豆粕等粮食作物为主,在人口增长、粮食供应紧张的背景下,本文以杨树木屑酶解液作为碳源替代粮食作物,研究了酿酒酵母及产酸丙酸杆菌利用酶解液的可行性,优化了发酵过程,以期为饲料添加剂的原料来源及生产工艺提供新的思路。本文的主要结论如下:1、采用5%稀醋酸,在固液比1:5,170℃保温30 min的条件下对杨树木屑进行预处理,以预处理后的固体剩余物为研究对象,考察了水洗体积、固液比、酶添加量、pH和酶解时间对酶解效果的影响,确定最佳酶解条件为:固液比1:6,酶添加量22.5 FPU/g底物,pH4.8,酶解时间48h,得到含葡萄糖55 g/L的酶解液。2、酿酒酵母GSH2是本实验室保存的耐富硒性能最强的菌株之一。考察GSH2利用杨树木屑酶解液的可行性,在已... 

【文章来源】:北京化工大学北京市 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】:84 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

杨树木屑废弃物酶解液发酵制备饲料添加剂的研究


图1-1木质纤维素的微观结构??Fig.1-1?Microstructure?of?Lignocellulose??

酵母,显微镜,细胞


?北京化工大学硕士研宄生学位论文???般在初始培养基中配置一个合适的浓度,之后不再补加,以生长亚适量为原则。??1.3富硒酵母??酿酒酵母是公认的安全有效的饲用生产菌株之一。富硒酵母以酿酒酵母等作为载??体,能够将培养基中的无机硒富集并转化为有机硒[3W5]。富硒酵母是优良的补砸制剂,??越来越多的被用于养殖业,以增强动物机体的免疫力和生产能力。酵母细胞一般呈圆??形或椭圆形,直径在几个微米左右,是比较简单的真菌类单细胞微生物,图1-2为光??学显微镜下的酵母细胞。??rai??Ld??图1-2显微镜下的酵母细胞??Fig.?1-2?Yeast?cells?under?the?microscope??表1-3所示为富砸酵母的应用及实例。Zavodnik?LB等[36]在母猪日粮中添加硒酵??母,考察母猪的生产能力的变化,结果表明硒酵母制剂可以使母猪的产仔率提高6%,??挤奶能力提高16°/。,猪仔体重提高11.1%;?Shi等[37]以富砸酵母饲喂山羊,改善了山??羊的精液质量,通过短期膳食补充有机砸,能够以较低的词养成本提高其繁殖性能;??陈忠法等[38]通过在母鸡日粮中添加富硒酵母,大幅提高了鸡蛋中的硒含量,延长了鸡??蛋的储藏期。??富硒酵母的制备一般需要外源添加Na2Se03,其添加量、添加时间以及添加方式??对酵母菌的细胞密度和有机硒含量影响很大,丁岚峰等[39]探宄了亚硒酸钠添加方式对??词用酵母富硒效果的影响,结果显示流加法效果明显高于一次性加入,表明亚硒酸钠??10??

丙酸,用途,酵母


?第一章绪论???的添加策略是提高产量的关键。目前,针对富砸酵母的研宂工作主要从菌种筛选和发??酵调控模式两方面开展,Wang等[333从87株野生酵母菌中筛选出一株富硒能力最强的??作为实验菌株,分别在不同的时期添加亚硒酸钠,其中稳定期流加Na2Se03的酵母细??胞干重达到102?g/L,砸含量为2020叫/g。富硒酵母在生长过程中对碳源的需求量巨??大,利用可再生碳源发酵制备富硒酵母能够显著提高林业废弃物的利用率,具有很强??的实际应用意义。??表1-3富硒酵母的应用及实例??Table?1-3?Application?and?example?of?selenium-enriched?yeast??????用于防治克山病?提高体液中抗氧化酶的活性,清除过多的过氧化物??用于防治大骨节病?稳定软骨细胞膜,保护软骨细胞??保护心脏、血管?预防高血压、心血管等疾病??抗衰老?清除体内自由基,提高机体免疫力??辅助治疗癌症?抑制癌细胞中DNA、RNA和蛋白质的合成??用于解毒?有机硒作用于金属离子,使其更易排出体外???用于治疗糖尿病?服用富硒酵母,可以保护和修复胰脏???1.4丙酸??4%?C□饲料、谷物防腐??食品防腐剂??11%?□除草剂??口合成丙酸纤维n??21%??图1-3丙酸的主要用途??Fig.?1-3?The?main?uses?of?propionic?acid??11??

【参考文献】:
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博士论文
[1]产酸丙酸杆菌耐酸机制解析及代谢调控研究[D]. 管宁子.江南大学 2015

硕士论文
[1]产朊假丝酵母富硒发酵的研究[D]. 牛海涛.福建师范大学 2007



本文编号:3414863

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