不同饲养方式对云岭红肉鸡生长性能及屠宰性能的影响

发布时间：2021-10-10 02:24

　　为了解云岭红肉鸡在不同饲养方式下的生长性能和屠宰性能,试验以多层笼养方式将刚出壳的云岭红肉仔鸡鸡苗育雏至5周龄,选取体重相近的肉鸡3 000只,采用单因素完全随机试验设计均分为3组,分别进行地面平养、林下放养和荒地放养,饲养到12周龄时测定肉鸡生长性能和屠宰性能。结果表明:在育雏期（1～5周龄）,肉鸡生长发育状况良好,在第4周生长区间体重增量最大,达到57.43 g/只;在育成期（6～12周龄）,饲养方式可不同程度地影响6～12周龄肉鸡的体重变化,且均表现为地面平养最大,林地放养次之,荒地放养最小。6周龄时,肉鸡在三种饲养模式下体重差异显著（P<0.05）;12周龄时,不同饲养方式肉鸡体重呈现极显著差异（P<0.01）。饲养方式极显著影响肉鸡的平均日增重（P<0.01）,表现为地面平养>林地放养>荒地放养,而不同饲养方式在肉鸡死亡率、平均日采食量和料重比上均表现为差异不显著（P>0.05）。饲养方式可显著影响12周龄母鸡的全净膛率（P<0.05）,极显著影响母鸡的半净膛率、胸肌率以及公鸡的腿肌率、腹脂率（P<0.01）;对12周龄肉鸡屠宰... 

【文章来源】：黑龙江畜牧兽医. 2020,(19)北大核心

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
1 材料
2 方法
    2.1 试验肉鸡的选择与分组
    2.2 饲养管理
    2.3 指标测定
        2.3.1 生长性能
        2.3.2 屠宰性能
    2.4 数据的统计分析
3 结果与分析
    3.1 育雏期云岭红肉鸡体重变化情况
    3.2 育成期云岭红肉鸡体重变化情况
    3.3 饲养方式对云岭红肉鸡生长性能的影响
    3.4 饲养方式对云岭红肉鸡屠宰性能的影响
4 讨论
    4.1 饲养方式对云岭红肉鸡生长性能的影响
    4.2 饲养方式对云岭红肉鸡屠宰性能的影响
5 结论



本文编号：3427462