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猴头菇多糖缓解山羊亚急性瘤胃酸中毒效果及作用机理

发布时间:2021-10-24 10:40
  本试验采取体内法构建亚急性瘤胃酸中毒(SARA)模型,进行体外发酵24 h,根据pH、乳酸、挥发性脂肪酸(VFA)、组胺(HIS)、内毒素(LPS)等指标变化评价猴头菇多糖(HEP)对缓解山羊SARA的效果;分析乳酸代谢相关微生物菌群以及代谢产物浓度、酶活,以期评估HEP对缓解SARA的效果,并探讨其作用机理。试验一﹕瘤胃SARA模型的建立及HEP对SARA瘤胃液体外发酵效果的评价。瘤胃酸中毒模型采用体内法,将8只山羊饲喂期按照精粗比分为4个试验期,采取前后自身对照设计;采集试验期瘤胃液,根据pH值初步判定试验Ⅳ期(日粮精粗比为8﹕2)导致SARA发生,将该试验期瘤胃液用于体外发酵,根据试验期乳酸、VFA、HIS和LPS等指标特性证实SARA模型已成功建立。体外发酵阶段采取单因素试验设计,多糖添加量水平为底物质量的0、0.2%、0.4%、0.8%,各水平设4个重复。结果表明﹕HEP组在各采样时间点pH均高于对照组,且9 h、12 h、18 h和24 h与对照组差异显著(P<0.05),减缓了pH下降;添加量0.4%、0.8%组HIS浓度较对照组极显著降低(P<0.01),L... 

【文章来源】:福建农林大学福建省

【文章页数】:65 页

【学位级别】:硕士

【部分图文】:

猴头菇多糖缓解山羊亚急性瘤胃酸中毒效果及作用机理


不同试验期内毒素浓度的变化

组胺,瘤胃液,体外发酵,对照组


图 2-3 不同试验期组胺浓度的变化Figure 2-3 HIS concentration in each stage of experimental goat2.2 HEP 对 SARA 瘤胃液体外发酵的影响2.2.1 HEP 对 SARA 瘤胃液体外发酵 pH 值的影响由表2-4和图2-4分析可知,添加 HEP 试验组各时间点的pH均高于对照组其中 9 h、12 h、18 h、24 h 的 pH 与对照组差异显著(P<0.05),0.4%添加组 pH 显著高于 0.2%添加组(P<0.05)和 0.8%添加组(P<0.05),在 24 h 时,0.添加组和 0.8%添加组的 pH 显著高于 0.2%添加组(P<0.05),0.4%添加组与 0.添加组差异不显著(P>0.05)。可见,HEP 能提高 SARA 时瘤胃液的 pH。

大写字母,小写字母,发酵时间,字母


注﹕同一行数据肩标相同字母或未标注表示差异不显著(P>0.05),不同小写字母表示差异显著(P<0.05),不同大写字母表示差异极显著(P<0.01)。下同;发酵时间(h)空白对照(0) 0.2 0.4 0.83 6.11±0.01 6.14±0.03 6.16±0.03 6.15±0.026 5.72±0.06 5.75±0.05 5.81±0.08 5.78±0.049 5.56±0.05a5.60±0.02b5.67±0.05c5.64±0.05b12 5.47±0.01a5.51±0.04b5.56±0.03b5.52±0.03b18 5.32±0.03a5.41±0.03b5.44±0.02b5.43±0.03b24 5.38±0.03a5.51±0.05b5.54±0.08c5.53±0.04c

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本文编号:3455137

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