饲粮碘含量对牦牛体外瘤胃发酵的影响

发布时间：2021-10-25 14:58

　　本试验旨在研究饲粮碘含量对牦牛体外瘤胃发酵的影响。以碘化钾作为添加形式,以牦牛饲粮为底物进行体外发酵,底物碘含量分别为0.1、0.3、0.5、0.7、0.9 mg/kg,共发酵48 h。发酵结束测定总产气量、瘤胃发酵特性指标及消化酶活力。结果表明:当底物碘含量为0.3 mg/kg时,发酵液微生物蛋白质（M CP）、乙酸（C2）、丙酸（C3）、丁酸（C4）、异戊酸（i-C5）、戊酸（C5）、总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度以及淀粉酶（AMS）、脂肪酶（LPS）、胰蛋白酶（TYS）活力均达到最大值,分别为3.694 g/L、56.286 mmol/L、28.906 mmol/L、9.507 mmol/L、1.552 mmol/L、0.919 mmol/L、97.769 mmol/L、1.567 U/mL、0.453 U/mL、60.787 U/mL;当碘含量为0.5 mg/kg时,干物质消化率（DMD）达到最大值,为69.39%,显著高于其他处理（P<0.05）;在碘含量为0.7 mg/kg时,发酵液纤维素酶（CLS）活力达到最大值,为79.956 U/mL,发酵液乙酸/丙酸最低,为1... 

【文章来源】：动物营养学报. 2017,29(12)北大核心CSCD

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验动物与饲养管理
    1.2 试验设计
    1.3 体外产气技术方法
    1.4 测定指标与方法
        1.4.1 碘含量
        1.4.2 总产气量、产气速率和干物质消化率 (DMD)
        1.4.3 p H、氨态氮 (NH3-N) 和微生物蛋白质 (MCP) 浓度
        1.4.4 VFA浓度
        1.4.5 消化酶活力
    1.5 统计分析
2 结果与分析
    2.1 总产气量、甲烷产量、p H和DMD
    2.2 产气速率
    2.3 NH3-N和MCP浓度
    2.4 VFA浓度
    2.5 消化酶活力
3 讨论
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]牦牛肉和牦牛乳中碘含量及甲状腺激素检测结果分析[J]. 孟献亚,李亚楠,张秀丽,余慧珍,胡兰盛,蔡生花,周昕,杨佩珍,陈勋,甘培春,喇翠玲,何多龙.  现代预防医学. 2017(10)
[2]微生物发酵饲料对肉牛瘤胃液pH值和微生物数量的影响[J]. 陈光吉,严锦绣,郭春华,彭忠利,柏雪,张正帆,黄艳玲,蒋兴德.  黑龙江畜牧兽医. 2015(07)
[3]日粮中高粱替代玉米对绵羊瘤胃发酵的影响[J]. 高天爽,孙海霞,谢小来,吴世迪,孙迪.  黑龙江畜牧兽医. 2014(09)
[4]体外发酵产气技术在饲料营养价值评定中的作用[J]. 哈斯花.  当代畜禽养殖业. 2013(01)
[5]饲粮中添加复合益生菌对奶牛瘤胃发酵及纤维素酶活的影响[J]. 刘彩娟,孙满吉,孙金艳,吕文龙,刘薇,单安山,张永根.  动物营养学报. 2011(05)
[6]从生态学观点论青藏高原地区牦牛产业的可持续发展[J]. 朱新书,阎萍,梁春年,郭宪,裴杰,包鹏甲,储敏.  黑龙江畜牧兽医. 2011(03)
[7]通过比色测定瘤胃液氨氮含量方法的改进[J]. 冯宗慈,高民.  畜牧与饲料科学. 2010(Z1)
[8]纳豆枯草芽孢杆菌对犊牛断奶前后瘤胃发酵和酶活的影响[J]. 张海涛,王加启,卜登攀,栾绍宇,王蕾,周荣,邓露芳,周凌云,魏宏阳.  中国畜牧兽医. 2009(12)
[9]必需微量元素碘对家兔的营养作用[J]. 孙全文.  中国养兔. 2009(05)
[10]中国牦牛业发展现状及对策分析[J]. 郭宪,阎萍,梁春年,裴杰,曾玉峰,包鹏甲.  中国牛业科学. 2009(02)

硕士论文
[1]小尾寒羊、滩羊生长性能及其主要消化生理参数的比较[D]. 王杰.西北农林科技大学 2008
[2]不同水平的铜、铁、碘、钼对RSI-Ⅱ人工瘤胃微生物发酵的影响[D]. 王茂荣.山西农业大学 2001



本文编号：3457640