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基于浦东鸡的优质鸡杂交组合商品代生长、屠体及肉质性状的测定分析

发布时间:2021-11-02 21:04
  为充分利用浦东鸡种质资源及为杂交配套系选育和开发利用提供基本数据,研究以浦东鸡为核心品种组成麻×浦仙、麻×仙浦、石×浦仙、石×仙浦四组三元杂交组合,测定了商品代的生长、屠体及肉质性状。结果显示:商品代90日龄时,石×仙浦、石×浦仙公鸡活重约1.7 kg,母鸡活重约1.3 kg,中小体型,略大于麻×浦仙、麻×仙浦;与90日龄相比,120日龄麻×浦仙、麻×仙浦体重显著增加(P<0.05),且肌苷酸含量增加较石×浦仙、石×仙浦显著(P<0.05)。研究表明,石×浦仙、石×仙浦适宜作为中速型肉鸡进行生产,麻×浦仙、麻×仙浦适宜作为慢速型肉鸡进行生产。 

【文章来源】:中国家禽. 2020,42(05)北大核心

【文章页数】:6 页

【部分图文】:

基于浦东鸡的优质鸡杂交组合商品代生长、屠体及肉质性状的测定分析


三元杂交配套模式图

【参考文献】:
期刊论文
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博士论文
[1]中国肉鸡产业供给侧结构性改革经济学研究[D]. 欧阳儒彬.中国农业科学院 2019



本文编号:3472374

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