蛋白酶在动物饲料中的应用(续1)

发布时间：2021-11-07 07:16

　　蛋白质水解产物的应用已有悠久的历史,其可以通过化学水解、微生物水解或酶促水解获得。本文介绍了饲料中蛋白酶的主要用途以及酶促反应促进动物蛋白和植物蛋白水解的作用。

【文章来源】： 国外畜牧学(猪与禽). 2020,40(11)

【文章页数】：4 页

【文章目录】：
3 蛋白酶在动物饲料中的应用
4 蛋白酶在家禽生产中的应用
5 蛋白酶在养猪生产中的应用
6 蛋白酶对环境的影响



本文编号：3481416