日粮中锌水平对干奶牛消化代谢、免疫性能及初乳质量的影响

发布时间：2021-11-09 22:20

　　本试验通过探究在日粮中添加不同水平的蛋氨酸锌对干奶期荷斯坦奶牛消化代谢、瘤胃发酵性能、抗氧化性能、免疫性能、初乳质量及新生犊牛的影响,旨在确定干奶期荷斯坦奶牛日粮中适宜的锌水平。选取40头年龄、胎次、体况、预产日期相近、健康的干奶期荷斯坦奶牛,采用完全随机设计,将试验牛分为4组,每组10头。以蛋氨酸锌为锌来源,分别在基础饲粮基础上添加0、20、40与60 mg/kg DM锌,对照组（C组）日粮锌含量为20.58 mg/kg DM,低锌组（L组）日粮锌含量为40.58 mg/kg DM,中锌组（M组）日粮锌含量60.58 mg/kg DM,高锌组（H组）日粮锌含量为80.58 mg/kg DM,试验期60d。结果表明:1)日粮锌水平的升高能够提高干奶牛干物质采食量（DMI）,H组DMI极显著高于C组（P<0.01）,显著高于L组、M组（P<0.05）。C组DMI显著低于L组、M组（P<0.05）;M组粗蛋白（CP）、粗脂肪（EE）消化率最高,分别较C组提高了6.10%、3.05%（P<0.05）。2)锌的消化率、沉积率、初乳中锌含量以及犊牛饲喂初乳后24 h血清锌... 

【文章来源】：河北农业大学河北省

【文章页数】：47 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
1 引言
    1.1 干奶期奶牛营养代谢特点
    1.2 NEB对干奶期奶牛产生的影响
    1.3 锌的研究进展
        1.3.1 锌在动物体内的分布与代谢
        1.3.2 锌对动物采食和消化的影响
        1.3.3 锌对动物生长的影响
        1.3.4 锌对动物繁殖性能的影响
        1.3.5 锌对动物免疫性能的影响
        1.3.6 锌的抗氧化作用
    1.4 影响锌吸收的因素
        1.4.1 锌的来源
        1.4.2 饲料组分
        1.4.3 动物自身
    1.5 氨基酸锌在反刍动物中的应用
    1.6 本试验的主要研究目的和内容
2 材料与方法
    2.1 试验时间与地点
    2.2 试验设计
    2.3 饲养管理
    2.4 试验材料及日粮
    2.5 样品的采集与处理
        2.5.1 饲料样品的采集与处理
        2.5.2 瘤胃液的采集
        2.5.3 粪便和尿液样品的采集
        2.5.4 血液样品的采集
        2.5.5 初乳的采集
        2.5.6 犊牛初生重
    2.6 样品的测定
        2.6.1 饲料与粪中营养物质的测定
        2.6.2 瘤胃发酵指标的测定
        2.6.3 血液生化指标的测定
        2.6.4 初乳中指标的测定
    2.7 数据统计与分析
3 结果与分析
    3.1 不同锌水平对DMI及各养分表观消化率的影响
    3.2 不同锌水平对锌代谢的影响
    3.3 不同锌水平对干奶牛瘤胃发酵功能的影响
    3.4 不同锌水平对干奶牛血液相关指标的影响
    3.5 分娩前不同锌水平对初乳的影响
    3.6 分娩前不同锌水平对犊牛的影响
4 讨论
    4.1 不同锌水平对采食量和表观消化率的影响
        4.1.1 锌水平与采食量
        4.1.2 锌水平与表观消化率
    4.2 不同锌水平对锌代谢的影响
        4.2.1 锌水平与锌代谢
        4.2.2 锌水平与血清锌
        4.2.3 锌水平与初乳锌
    4.3 不同锌水平对干奶牛瘤胃发酵功能的影响
        4.3.1 锌水平与瘤胃pH
        4.3.2 锌水平与NH3-N浓度及MCP合成
        4.3.3 锌水平与挥发性脂肪酸
    4.4 不同锌水平对干奶牛血液相关指标的影响
        4.4.1 锌水平与含锌酶的活性
        4.4.2 锌水平与抗氧化指标
        4.4.3 锌水平与免疫性能指标
    4.5 不同锌水平对初乳的影响
        4.5.1 锌水平对初乳乳成分的影响
        4.5.2 锌水平对初乳中活性因子的影响
    4.6 不同锌水平对犊牛的影响
5 结论
参考文献
硕士期间发表的论文
作者简介
致谢
详细摘要


【参考文献】：
期刊论文
[1]饲粮添加不同水平果胶寡糖螯合锌对肉仔鸡生长性能、免疫功能和血清抗氧化功能的影响[J]. 王中成,吴学壮,崔虎,万春孟,张铁涛,彭晴,于会民,高秀华.  动物营养学报. 2016(06)
[2]半胱胺螯合锌对仔猪生长性能、血清生化指标、养分消化率及粪中微生物菌群的影响[J]. 朱宇旌,王浩然,李方方,郑丽莉,高原,孟玲,郭福来,丁兰,米春桃,张勇.  动物营养学报. 2015(10)
[3]锌对1～4周龄鹅生长性能、免疫与抗氧化功能及金属硫蛋白-ⅠmRNA表达量的影响[J]. 王宝维,陈苗璐,王秉翰,张名爱,葛文华,岳斌.  动物营养学报. 2015(04)
[4]微量元素锌在猪生产中的作用研究进展[J]. 田宗祥,柴绍芳,张玲清.  国外畜牧学(猪与禽). 2015(01)
[5]纳米锌水平对公羊精液品质、抗氧化酶活性及附睾Cu-ZnSOD表达的影响[J]. 张春香,秦小伟,郭丽娜,张国林,张建新,任有蛇.  中国农业科学. 2015(01)
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[9]不同氨基酸螯合锌对小鼠抗氧化能力的影响[J]. 胡亮,乐国伟,王立宽,范查海,施用晖.  食品科学. 2007(11)
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博士论文
[1]氨基酸螯合锌吸收、转运特点和影响因素的研究[D]. 董晓慧.东北农业大学 2001

硕士论文
[1]高锌对断奶仔猪生产性能和肠道健康的影响[D]. 吕航.华南农业大学 2016
[2]氨基酸锌对杜寒杂种公羊生产性能、血液理化指标及羊肉营养成分的影响[D]. 张博.山西农业大学 2016
[3]22-42日龄肉仔鸡实用饲粮中锌需要量评价敏感指标筛选与适宜水平研究[D]. 廖秀冬.福建农林大学 2011
[4]添加高剂量铜和锌对断奶仔猪生产性能、养分消化率和酶活性的影响[D]. 杜冰.南京农业大学 2010
[5]蛋氨酸锌对新西兰肉兔生长性能、抗氧化酶活性和金属硫蛋白-1基因表达的影响[D]. 徐振华.山东农业大学 2008
[6]日粮锌源及水平对奶牛瘤胃物质发酵及体内矿物质代谢的影响[D]. 郭杨.黑龙江八一农垦大学 2008
[7]不同锌源及锌水平对断奶仔猪生产性能和血液生理生化指标的影响[D]. 吴文平.湖南农业大学 2007
[8]蛋氨酸锌对奶牛泌乳及繁殖性能影响的研究[D]. 王长宏.吉林农业大学 2007
[9]日粮添加蛋氨酸锌对奶牛生产性能及血液生化指标的影响[D]. 吴志广.河北农业大学 2006
[10]日粮锌水平与种公羊精液品质及体敏组织锌含量关系研究[D]. 刘洪瑜.西北农林科技大学 2006



本文编号：3486001