利用CNCPS法评估白腐真菌降解秸秆效率的研究

发布时间：2021-11-18 13:14

　　农作物秸秆为反刍动物提供了丰富的粗饲料资源,但大部分农作物秸杆因其直接饲喂时难以被消化,故饲用价值受到很大的限制。因此,如何对其进行降解处理来提高其饲用价值,一直是国内外研究的热点。秸秆饲料处理的方法主要有物理法、化学法和微生物法。近年来,国内外利用白腐真菌对秸秆进行微生物处理上取得一些成果,并且有很多试验利用体外消化率和体外产气法评价被处理后的秸秆。而作为秸秆中主要的两种物质：蛋白质与碳水化合物,目前还没有研究关注其具体的组分变化情况。利用白腐真菌降解在未来将是一种有效提高秸秆消化率的方法,可以为反刍动物提供更多的饲料来源。在本试验中,通过使用一种具有代表性的白腐真菌——糙皮侧耳对四种农作物秸秆进行不同时间的降解。然后测定不同时间点（0天、7天、14天、21天、28天）糙皮侧耳的酶活性、体外产气情况,最后利用康奈尔大学的净蛋白质-碳水化合物体系将蛋白质和碳水化合物根据植物的组织情况与瘤胃中的消化情况分为几个部分,分析经过白腐真菌降解处理后的各蛋白质组分以及碳水化合物组分的变化情况。试验中发现,在蛋白质分析研究中,非蛋白氮和真蛋白中的中速降解蛋白变化差异显著（P<0.01）。在碳... 

【文章来源】：南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】：66 页

【学位级别】：硕士

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摘要
ABSTRACT
缩略语中英文对照
第一部分 文献综述
    第一章 粗饲料降解利用进展
        1.1 秸秆饲料降解方法
            1.1.1 物理法
            1.1.2 粉碎和揉碎
            1.1.3 浸泡与蒸煮
            1.1.4 热喷和喷爆
        1.2 化学法
            1.2.1 碱处理法
            1.2.2 氨化法
            1.2.3 酸处理法
        1.3 生物处理法
        1.4 白腐真菌
            1.4.1 白腐真菌的木质素分解酶系
            1.4.2 产生H_2O_2的氧化酶
            1.4.3 木质素过氧化物酶
            1.4.4 锰过氧化物酶
            1.4.5 漆酶
        1.5 利用白腐真菌处理秸秆的研究
        1.6 白腐真菌降解秸秆的影响因素
            1.6.1 秸秆成分
            1.6.2 温度
            1.6.3 处理时间
        参考文献
    第二章 饲料营养价值评定
        1 饲料营养价值评定
        2 饲料评定方法历史
        3 体外产气法评价饲料
            3.1 体外产气发发展历史
            3.2 影响体外产气量的因素
        4 CNCPS
            4.1 CNCPS概述
            4.2 CNCPS对碳水化合物的划分
            4.3 CNCPS对蛋白质的划分
        参考文献
第二部分 试验研究
    第三章 白腐真菌对不同秸秆降解过程中酶活力研究
        1 材料与方法
            1.1 材料
            1.2 试验方法
        2 结果和分析
        3 讨论
        参考文献
    第四章 用体外产气法评价白腐真菌降解后的秸秆饲料
        1 材料与方法
            1.1 材料
            1.2 试验方法
        2 结果和分析
            2.1 体外产气曲线
            2.2 体外产气动态参数
        3 讨论
        参考文献
    第五章 用CNCPS法评价白腐真菌降解后的秸秆饲料
        1 材料与方法
            1.1 材料
            1.2 试验方法
            1.3 数据分析
        2 试验结果
        3 讨论
        参考文献
全文结论
致谢
攻读学位期间发表的学术论文



本文编号：3502965