欧美发达国家发展农场动物福利的实践及其对中国的启示——基于畜牧业高质量发展视角

发布时间：2021-12-15 19:30

　　中国畜牧业发展进入新时期。作为畜产品生产与消费大国,农场动物福利不仅关系到消费者的食品安全、动物源产品的品质与国际贸易,还影响到畜牧业的可持续发展。欧美发达国家发展动物福利事业有着很长的历史,动物福利水平处于世界前列。为促进畜牧业高质量发展,实现畜牧业现代化的目标,本文分析了动物福利与畜牧业发展的关系,总结了欧美发达国家在发展农场动物福利方面的实践经验:一是建立完善的法律政策体系,以立法保障农场动物福利;二是监督与奖励政策并行,奖惩结合改善动物福利;三是制定详细的评价标准,严格规范农场动物福利;四是利用先进的科学技术,科学管理畜禽生产过程;五是严格控制畜禽养殖规模,倡导农牧结合经营;六是多元主体积极参与,共同推进农场动物福利。根据中国动物福利还处于探索阶段的发展现状,提出促进当前中国农场动物福利发展的政策建议,以期为中国农场动物福利事业提供实践指导,为畜牧业高质量发展助推乡村产业振兴提供决策参考。 

【文章来源】：世界农业. 2020,(12)CSSCI

【文章页数】：10 页

【文章目录】：
1 引言
2 动物福利与畜牧业发展
    2.1 动物福利的定义
    2.2 发展动物福利对畜牧业的意义
        2.2.1 改善动物福利,提升畜牧业生产效率
        2.2.2 保障畜产品质量安全,满足居民消费需求
        2.2.3 提高畜产品竞争优势,抵御国际市场冲击
3 欧美发达国家保障农场动物福利的实践
    3.1 建立完善的法律政策体系,以立法保障动物福利
    3.2 监督与激励政策并行,奖惩结合改善动物福利
    3.3 制定详细评价标准,严格规范农场动物福利
    3.4 利用先进生产技术,科学管理畜禽生产过程
    3.5 严格控制畜禽养殖规模,倡导农牧结合经营
    3.6 多元主体积极参与,共同推进动物福利事业
4 对中国的启示
    4.1 中国农场动物福利发展现状
    4.2 推动中国农场动物福利发展的政策建议
        4.2.1 加大宣传教育力度,改变动物福利观念
        4.2.2 推动法律体系建设,使动物福利有法可依
        4.2.3 建立福利产品标识,调动福利养殖积极性
        4.2.4 发展先进生产技术,实现畜禽福利养殖
        4.2.5 推行种养结合模式,积极发展循环畜牧业


【参考文献】：
期刊论文
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[3]德国畜牧业生产体系特征及对我国的启示[J]. 唐振闯,卢士军,周琳,杨祯妮,程广燕.  中国畜牧杂志. 2018(12)
[4]深化改革 推进畜牧业高质量发展[J]. 马有祥.  农村工作通讯. 2018(22)
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[6]动物福利壁垒对我国畜禽产品出口的影响与对策建议[J]. 王红焱,李明武.  中国皮革. 2018(04)
[7]欧盟农场动物福利养殖的保障措施及对中国的启示——基于养殖业转型视角[J]. 杨义风,王桂霞,朱媛媛.  世界农业. 2017(10)
[8]中国动物福利立法困境探析[J]. 张式军,胡维潇.  山东科技大学学报(社会科学版). 2016(03)
[9]食品安全事件对我国乳制品产业的冲击影响与恢复研究——以“三聚氰胺”等事件为例[J]. 靳明,杨波,赵敏.  商业经济与管理. 2015(12)
[10]美国、欧盟动物福利立法的发展及借鉴[J]. 肖星星.  世界农业. 2015(08)

硕士论文
[1]中美动物福利立法比较研究[D]. 郑林春.湖南师范大学 2013



本文编号：3537014