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提高西藏燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质和有氧稳定性的研究

发布时间:2021-12-22 09:36
  为了充分利用西藏农区饲草资源,满足草食动物冬春季节对饲草的需求,以西藏山南地区贡嘎县岗堆镇吉纳村试验地的燕麦和紫花苜蓿为青贮材料,开展混合青贮研究,筛选出适宜的混合比例,进一步添加糖蜜、乳酸菌、丙酸、山梨酸钾和乙醇研究其对混合青贮发酵品质和有氧稳定性的影响,为西藏地区优质青贮饲料的生产提供理论依据。试验分为以下三部分:1.不同比例燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质的研究本试验目地是比较燕麦和紫花苜蓿不同比例混合青贮的发酵品质,设4个不同的混贮比例(以鲜重为基础):100%燕麦(Oat 100%)、90%燕麦+10%紫花苜蓿(Oat 90%)、80%燕麦+20%紫花苜蓿(Oat 80%)、70%燕麦和30%紫花苜蓿(Oat 70%)。结果表明,各混贮组青贮饲料的pH均保持在4.10左右,随着紫花苜蓿混合比例的增加,乳酸含量和粗蛋白含量显著(P<0.05)提高,但与对照组比较,各混贮组显示较高的氨态氮/总氮值(>90 g·kg-1 TN)。认为燕麦和紫花苜蓿以7:3混合青贮效果最好。2.添加剂对燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质和有氧稳定性的影响2.1添加糖蜜和乳酸菌对燕麦和紫花苜蓿混... 

【文章来源】:南京农业大学江苏省 211工程院校 教育部直属院校

【文章页数】:76 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
缩略语
第一章 文献综述
    1 研究背景
    2 混合青贮研究进展
    3 有氧稳定性研究进展
    4 青贮添加剂研究进展
    5 研究目的与意义
第二章 不同比例燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质的研究
    1 材料与方法
    2 结果与分析
    3 讨论
    4 结论
第三章 添加剂对燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质和有氧稳定性的影响
    第一节 添加糖蜜和乳酸菌对燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质和有氧稳定性的影响
        1 材料与方法
        2 结果与分析
        3 讨论
        4 结论
    第二节 添加丙酸、山梨酸钾与乙醇对燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质和有氧稳定性的影响
        1 材料与方法
        2 结果与分析
        3 讨论
        4 结论
第四章 组合添加对燕麦和紫花苜蓿混合青贮发酵品质和有氧稳定性的影响
    第一节 丙酸与糖蜜、乳酸菌组合添加对燕麦和紫花苜蓿发酵品质和有氧稳定性的影响
        1 材料与方法
        2 结果与分析
        3 讨论
        4 结论
    第二节 山梨酸钾与糖蜜、乳酸菌组合添加对燕麦和紫花苜蓿发酵品质和有氧稳定性的影响
        1 材料与方法
        2 结果与分析
        3 讨论
        4 结论
    第三节 乙醇与糖蜜、乳酸菌组合添加对燕麦和紫花苜蓿发酵品质和有氧稳定性的影响
        1 材料与方法
        2 结果与分析
        3 讨论
        4 结论
第五章 全文总结
参考文献
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]添加糖蜜对青稞秸秆和多年生黑麦草混合青贮发酵品质及营养价值的影响[J]. 原现军,王奇,李志华,余成群,下条雅敬,邵涛.  草业学报. 2013(03)
[2]苇状羊茅和箭筈豌豆混合青贮发酵品质的研究[J]. 王奇,余成群,辛鹏程,李志华,下条雅敬,邵涛.  草地学报. 2012(05)
[3]添加青稞酒糟对西藏箭筈豌豆与苇状羊茅混合青贮发酵品质的影响[J]. 原现军,余成群,夏坤,李志华,下条雅敬,邵涛.  畜牧兽医学报. 2012(09)
[4]紫花苜蓿与意大利黑麦草混合青贮发酵品质研究[J]. 闻爱友,原现军,王坚,王娟,邵涛.  安徽科技学院学报. 2011(06)
[5]丙酸对多花黑麦草青贮发酵动态变化的影响[J]. 张增欣,邵涛.  草业学报. 2009(02)
[6]丙酸、乳酸菌添加对多花黑麦草青贮发酵品质的影响[J]. 张静,玉柱,邵涛.  草地学报. 2009(02)
[7]3种乳酸菌制剂对苜蓿和羊草的青贮效果[J]. 韩立英,玉柱.  草业科学. 2009(02)
[8]燕麦在西藏畜牧业生产中的地位与作用[J]. 尼玛扎西,禹代林,边巴,范春捆,桑布.  西藏农业科技. 2008(03)
[9]苜蓿、玉米青贮饲料有氧稳定性研究[J]. 许庆方,玉柱,李志强,韩建国,聂志东,孙娟娟,单战.  草地学报. 2007(06)
[10]走草路 念畜经 发“羊”财——关于西藏畜牧业发展对策的思考[J]. 狄方耀.  中国藏学. 2000(02)

博士论文
[1]添加剂对象草和意大利黑麦草青贮发酵品质及有氧稳定性影响的研究[D]. 张磊.南京农业大学 2010

硕士论文
[1]西藏青稞和小麦秸秆与多年生黑麦草和苇状羊茅混合青贮的研究[D]. 赵庆杰.南京农业大学 2012
[2]不同添加剂对苜蓿草渣青贮品质的影响[D]. 师希雄.甘肃农业大学 2005



本文编号:3546181

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