苯乙醇胺A检测方法及其在生长育肥猪体内代谢残留规律的研究

发布时间：2022-01-03 00:37

　　苯乙醇胺A是我国饲料质量安全监管中发现的一种新型的β-受体激动剂。β-受体激动剂在动物组织残留会危害消费者的生命健康。2010年，我国农业部发布公告禁止苯乙醇胺A等9种β-受体激动剂在动物饲料和饮水中添加。目前，关于苯乙醇胺A的检测方法和其在猪组织中残留消除规律的研究较少，本研究以苯乙醇胺A为对象主要进行了以下四部分的研究：（1）研究建立了超高效液相色谱测定配合饲料中苯乙醇胺A的检测方法。应用0.1%甲酸甲醇溶液提取，混合阳离子固相萃取柱净化，通过样品基质校正外标定量，在优化条件下，苯乙醇胺A在0.10～20.0mg/kg浓度范围内线性关系良好，线性相关系数（R2）达到0.9945。在2.0、10.0、20.0mg/kg等不同添加浓度，方法回收率高于90.36%，变异系数低于5.98%。方法检测限为0.06mg/kg，定量限为0.10mg/kg。（2）研究建立了生长育肥猪的血清、尿液、肝脏、肺脏、肾脏及肌肉中苯乙醇胺A的UPLC-MS/MS检测方法。样品通过酶解、提取和净化后，采用UPLC-MS/MS检测方法进行检测。生长育肥猪血清、尿液、肝脏、肺脏、肾脏、肌肉的检测限分别为0.2ng... 

【文章来源】：中国农业科学院北京市

【文章页数】：72 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

β-受体激动剂的结构式（李俊锁，2002）

β-受体激动剂在动物体内的主要代谢反应（李俊锁，2002）

苯乙醇胺A标准光谱图

【参考文献】：
期刊论文
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[3]氘代同位素内标液相色谱-串联质谱法测定猪肉、猪肝中8种β受体激动剂类药物残留[J]. 滕南雁,刘向红,何颂华,张科明,甘盛.  中国卫生检验杂志. 2011(07)
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[5]酶联免疫法与液质联用法测定动物源性食品中沙丁胺醇和克伦特罗[J]. 毛丽莎,刘红河,杨俊,陈慧玲,林凯,陈裕华,李瑞园.  中国卫生检验杂志. 2009(05)
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[9]尿样中克仑特罗免疫亲和色谱-气/质联用检测方法的研究[J]. 王迪,杨曙明,张波,宋荣,熊勇华,于洪侠,杨晓慧.  分析科学学报. 2007(06)
[10]猪肝中莱克多巴胺残留的分析研究[J]. 冯冰,张佳宜,王英,何佳琪,李旭龙,王硕.  食品研究与开发. 2007(04)

博士论文
[1]β-受体激动剂类药物分子印迹和质谱分析技术研究[D]. 王培龙.中国农业科学院 2012

硕士论文
[1]盐酸克伦特罗在动物组织中的残留分布及代谢规律[D]. 刘士杰.中国农业科学院 2006



本文编号：3565203