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长期饲喂高硒饲粮对产蛋鸡蛋硒沉积规律及蛋品质的影响

发布时间:2022-01-03 14:13
  试验旨在探讨长期饲喂高硒饲粮对产蛋鸡蛋硒含量的影响,以便为人类开发安全无毒富硒蛋产品。将450只299日龄健康正大褐产蛋鸡随机分为5组,每组3个重复,每个重复30只鸡,其中A组:低硒0.30 mg/kg;B组:中硒0.80 mg/kg;C组:高硒1.30 mg/kg;D组:C组+0.2%中草药;E组:0~30 d同C组,31~170 d A组和C组料以7 d为周期,交替投喂。试验第30、72、121、170 d采蛋样分析。结果表明30、72、121、170 d,B、C、D组蛋硒含量高于A组(P<0.01)。C、D组30、72 d蛋硒含量高于B组(P<0.01)。E组30 d蛋硒含量高于B组(P<0.01)。B、C、E组72 d的蛋壳厚度高于D组(P<0.05)。由此可见,在各试验期,中、高硒组蛋硒含量高于低硒组。交替投喂降低蛋硒含量。长期饲喂高、中、低硒饲粮,蛋硒均无富集。中、高硒饲粮可生产富硒鸡蛋。 

【文章来源】:饲料工业. 2020,41(11)北大核心

【文章页数】:6 页

【文章目录】:
1 材料与方法
    1.1 试验地点与试验鸡只
    1.2 试验设计
    1.3 试验用硒源与基础饲粮
    1.4 测定指标及方法
        1.4.1 测定用仪器与试剂
        1.4.2 蛋样处理与蛋硒含量测定
        1.4.3 蛋品质测定
    1.5 数据分析
2 试验结果
    2.1 饲粮硒水平对鸡蛋硒含量的影响(见表2)
    2.2 饲粮硒水平对鸡蛋品质的影响(见表3)
3 讨论
    3.1 饲粮硒水平对鸡蛋硒含量的影响
    3.2 饲粮硒水平对鸡蛋品质的影响
4 结论


【参考文献】:
期刊论文
[1]硒元素与人类健康[J]. 黄冰霞,支添添,赵志刚,何宁,韩成云.  宜春学院学报. 2019(09)
[2]富硒鸡蛋中微量元素硒的形态分析[J]. 钟永生,万承波,林黛琴.  江西化工. 2019(04)
[3]亚硒酸钠和酵母硒对蛋鸡生产性能、蛋硒含量、蛋品质的影响[J]. 齐志国,王俊,王帅,张铁鹰,付瑶,陈余,郭江鹏.  中国畜牧杂志. 2019(07)
[4]硒酵母功能作用研究进展[J]. 吴泽柱,盛艳.  农产品加工. 2019(11)
[5]我国部分市售富硒大米中硒含量与膳食暴露评估[J]. 何巧,曹赵云,张涵彤,倪妍霞,黄思琦,许萍,朱智伟,陈铭学,牟仁祥.  农产品质量与安全. 2019(03)
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[7]土壤硒富集空间分布特征及影响因素研究[J]. 蔡立梅,王硕,温汉辉,罗杰,蒋慧豪,何明皇,穆桂珍,王秋爽,王涵植.  农业工程学报. 2019(10)
[8]富硒鸡蛋的开发与分析[J]. 韩芝洋,侯进慧,倪若昕.  农产品加工. 2019(03)
[9]富硒蔬菜和谷物与人体健康分析[J]. 姚远溪,顾艳耿,吕蒙,魏欣,董晓芬,高振鹏,岳田利,胡仲秋.  农产品加工. 2018(24)
[10]日粮中添加富硒酵母对华北柴鸡蛋品质影响的研究[J]. 吕莉,李留安,张瑞博,邓志超,秦顺义,于晓雪,张伟,焦小丽.  家畜生态学报. 2018(11)



本文编号:3566415

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