一株具有抑菌活性的乳酸片球菌的鉴定与培养条件优化
发布时间:2022-01-27 23:20
为了开发一种高效南美白对虾微生态制剂,试验对前期从南美白对虾肠道中筛选到的1株抑菌性较好的菌株RSP-6进行菌落特征、亚显微形态、生理生化特征及16S rDNA同源序列分析,采用四因素(温度、pH值、氯化钠和碳源)三水平的正交试验设计,优化了该菌的培养条件。结果表明:RSP-6为乳酸片球菌。温度、pH值、氯化钠、碳源均显著影响乳酸片球菌的生长,且影响次序为pH值>氯化钠>碳源>温度。乳酸片球菌生长的最优条件为培养温度35℃, pH值6,氯化钠0,碳源为果糖。
【文章来源】:黑龙江畜牧兽医. 2020,(12)北大核心
【文章页数】:4 页
【部分图文】:
菌株RSP-6对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果
菌株RSP-6的扫描电子显微镜观察结果
表2 菌株RSP-6的生理生化特征 项目 鉴定结果 项目 鉴定结果 运动性 - 硝酸盐还原 - 接触酶 - 葡萄糖发酵 + 淀粉酶 - 乳糖发酵 + 蛋白酶 - 果糖发酵 + 芽孢染色 - 淀粉发酵 - 甲基红试验 + 吲哚试验 - V.P.试验 + 丁二酮 + 注:+为阳性结果,-为阴性结果。将菌株RSP-6的16S rDNA扩增产物的测序结果在NCBI上进行比对,经16S rDNA的同源性比较, 菌株RSP-6与乳酸片球菌的相似性达99%,结合菌株RSP-6的菌落形态、亚显微形态和生理生化特征, 确定RSP-6为乳酸片球菌。
【参考文献】:
期刊论文
[1]斜带石斑鱼肠道乳酸菌的分离、鉴定及特性分析[J]. 伍元植,韦光本,简纪常,蔡双虎,汤菊芬,黄郁葱,马少鸿. 基因组学与应用生物学. 2019(10)
[2]无害李斯特菌生长特性及乳酸片球菌发酵上清液抑菌效果研究[J]. 刘珊娜,李欣颖,樊秀花. 食品科技. 2018(04)
[3]乳酸片球菌对肥育猪生长性能及肠道抗氧化能力、形态结构和菌群的影响[J]. 秦红,赵燕,车向荣,李敏华,蔡传江,郭亮. 动物营养学报. 2017(08)
[4]一株乳酸片球菌的分离鉴定[J]. 杜志琳,尹望,李雪平,王丽,樊丹. 饲料研究. 2017(03)
[5]三株乳酸菌生理功能特性的分析[J]. 杨新建,于佳弘,段素云,罗红霞. 饲料广角. 2016(19)
[6]乳酸片球菌在南美白对虾养殖过程中使用效果试验[J]. 赵士力,许建光,于利民,刘泽. 渔业致富指南. 2016(08)
[7]低聚糖对乳酸片球菌体外增殖和抑菌效果的影响[J]. 王津,周志江,韩烨,陈颖,范寰. 中国饲料. 2014(22)
[8]乳酸片球菌发酵液中主要有机酸及其抑菌性研究[J]. 李洁,李晓然,宫路路,罗义勇,柳陈坚. 食品与发酵工业. 2014(05)
[9]乳酸片球菌PA003抑菌作用及体外耐受性的研究[J]. 董婷,周志江,韩烨. 食品工业科技. 2014(05)
[10]丁二酮乳链球菌产生丁二酮含量的特性研究[J]. 于田利,禇庆环,张佳程,范荣波. 中国酿造. 2010(10)
本文编号:3613261
【文章来源】:黑龙江畜牧兽医. 2020,(12)北大核心
【文章页数】:4 页
【部分图文】:
菌株RSP-6对大肠杆菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果
菌株RSP-6的扫描电子显微镜观察结果
表2 菌株RSP-6的生理生化特征 项目 鉴定结果 项目 鉴定结果 运动性 - 硝酸盐还原 - 接触酶 - 葡萄糖发酵 + 淀粉酶 - 乳糖发酵 + 蛋白酶 - 果糖发酵 + 芽孢染色 - 淀粉发酵 - 甲基红试验 + 吲哚试验 - V.P.试验 + 丁二酮 + 注:+为阳性结果,-为阴性结果。将菌株RSP-6的16S rDNA扩增产物的测序结果在NCBI上进行比对,经16S rDNA的同源性比较, 菌株RSP-6与乳酸片球菌的相似性达99%,结合菌株RSP-6的菌落形态、亚显微形态和生理生化特征, 确定RSP-6为乳酸片球菌。
【参考文献】:
期刊论文
[1]斜带石斑鱼肠道乳酸菌的分离、鉴定及特性分析[J]. 伍元植,韦光本,简纪常,蔡双虎,汤菊芬,黄郁葱,马少鸿. 基因组学与应用生物学. 2019(10)
[2]无害李斯特菌生长特性及乳酸片球菌发酵上清液抑菌效果研究[J]. 刘珊娜,李欣颖,樊秀花. 食品科技. 2018(04)
[3]乳酸片球菌对肥育猪生长性能及肠道抗氧化能力、形态结构和菌群的影响[J]. 秦红,赵燕,车向荣,李敏华,蔡传江,郭亮. 动物营养学报. 2017(08)
[4]一株乳酸片球菌的分离鉴定[J]. 杜志琳,尹望,李雪平,王丽,樊丹. 饲料研究. 2017(03)
[5]三株乳酸菌生理功能特性的分析[J]. 杨新建,于佳弘,段素云,罗红霞. 饲料广角. 2016(19)
[6]乳酸片球菌在南美白对虾养殖过程中使用效果试验[J]. 赵士力,许建光,于利民,刘泽. 渔业致富指南. 2016(08)
[7]低聚糖对乳酸片球菌体外增殖和抑菌效果的影响[J]. 王津,周志江,韩烨,陈颖,范寰. 中国饲料. 2014(22)
[8]乳酸片球菌发酵液中主要有机酸及其抑菌性研究[J]. 李洁,李晓然,宫路路,罗义勇,柳陈坚. 食品与发酵工业. 2014(05)
[9]乳酸片球菌PA003抑菌作用及体外耐受性的研究[J]. 董婷,周志江,韩烨. 食品工业科技. 2014(05)
[10]丁二酮乳链球菌产生丁二酮含量的特性研究[J]. 于田利,禇庆环,张佳程,范荣波. 中国酿造. 2010(10)
本文编号:3613261
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