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内蒙古肉羊养殖业生产效率研究

发布时间:2022-02-17 06:51
  随着我国人均收入水平的提高以及消费者对健康的重视,羊肉因含有较高的蛋白质且脂肪和胆固醇含量较低等优势,得到越来越多消费者的青睐。羊肉消费量日渐走热,但肉羊的繁殖效率较低,使得肉羊产量在短期内难以实现大幅提高,羊肉供应明显不足,这给肉羊养殖业的发展带来重大的机遇。内蒙古作为全国羊肉产量最大的省区,但肉羊养殖水平相对较低。在肉羊养殖过程中起决定性作用的是生产效率,因此,通过研究内蒙古肉羊养殖业的生产效率,对了解内蒙古肉羊生产潜力、提高肉羊产业生产力水平、寻求保障内蒙古羊肉市场有效供给具有重要的现实意义。本文基于内蒙古肉羊养殖业生产现状,运用2009-2018年内蒙古肉羊养殖生产的成本收益时间序列数据,采用DEA方法分析内蒙古肉羊养殖业历年生产效率情况。从综合技术效率测算结果来看,2009-2018年内蒙古肉羊养殖业的综合技术效率值呈波动性变化,其中只有本种绵羊养殖业的综合技术效率在2018年达到有效状态,改良绵羊和山羊均无效。从纯技术效率测算结果来看,2014-2017年山羊养殖业的纯技术效率值均低于平均值0.85,在此期间,改良绵羊养殖业的纯技术效率值在不断下降,尽管2018年有所好转,... 

【文章来源】:内蒙古农业大学内蒙古自治区

【文章页数】:57 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
摘要
abstract
1 引言
    1.1 研究背景和意义
        1.1.1 研究背景
        1.1.2 研究意义
    1.2 国内外研究现状
        1.2.1 肉羊产业发展现状研究
        1.2.2 肉羊养殖业成本收益研究
        1.2.3 肉羊养殖业生产效率研究
        1.2.4 文献评述
    1.3 研究内容和方法
        1.3.1 研究内容
        1.3.2 研究方法
    1.4 技术路线图
    1.5 研究创新点及不足之处
        1.5.1 可能的创新点
        1.5.2 不足之处
2 概念界定与理论基础
    2.1 概念界定
        2.1.1 肉羊
        2.1.2 肉羊养殖业
        2.1.3 生产效率
    2.2 理论基础
        2.2.1 成本收益理论
        2.2.2 投入产出理论
        2.2.3 生产效率理论
3 内蒙古肉羊养殖业生产现状分析
    3.1 存栏量与出栏量分析
    3.2 肉羊生产在畜牧业生产中的地位分析
    3.3 肉羊养殖区域分布情况分析
4 内蒙古肉羊养殖业成本收益分析
    4.1 内蒙古肉羊养殖业成本分析
        4.1.1 山羊养殖业成本分析
        4.1.2 改良绵羊养殖业成本分析
        4.1.3 本种绵羊养殖业成本分析
    4.2 内蒙古肉羊养殖业收益分析
        4.2.1 山羊收益分析
        4.2.2 改良绵羊收益分析
        4.2.3 本种绵羊收益分析
5 内蒙古肉羊养殖业生产效率实证分析
    5.1 数据来源
    5.2 DEA方法及变量选取
    5.3 模型估计结果分析
        5.3.1 内蒙古山羊养殖业生产效率测算结果分析
        5.3.2 内蒙古改良绵羊养殖业生产效率测算结果分析
        5.3.3 内蒙古本种绵羊养殖业生产效率测算结果分析
6 研究结论与对策建议
    6.1 主要结论
    6.2 提高内蒙古肉羊养殖业生产效率的对策建议
        6.2.1 加强产业聚集,促进规模化生产
        6.2.2 多手段加强养殖户技术培训,提高生产效率
        6.2.3 科学管理肉羊生产,有效控制养殖成本
        6.2.4 重视政府部门政策引导,政企合力提高生产效率
        6.2.5 加强肉羊品种改良,做强肉羊养殖业
致谢
参考文献
作者简介


【参考文献】:
期刊论文
[1]肉羊生产效率及其影响因素研究——基于DEA-SFA方法对新疆肉羊生产率的分析[J]. 祝宏辉,徐光艳.  价格理论与实践. 2019(09)
[2]竞争优势视角下中国肉羊全要素生产率的国际比较[J]. 唐莉,王明利,石自忠.  农业经济问题. 2019(10)
[3]农牧户兼业、规模异质与生产技术效率变化——基于5省452户细毛羊养殖户的实证研究[J]. 许荣,肖海峰.  中国农业资源与区划. 2019(09)
[4]中国生猪生产效率影响因素的实证研究[J]. 胡凤娇.  农业经济. 2019(08)
[5]澳大利亚肉羊产业发展经验及对我国的启示[J]. 游锡火.  中国畜牧杂志. 2019(08)
[6]我国肉羊主产省散养方式全要素生产率——基于DEA-Malmquist指数法的实证分析[J]. 聂赟彬,高翔,李秉龙.  中国农业大学学报. 2019(08)
[7]羊养殖现存技术问题与对策探讨[J]. 李春虎.  中国畜禽种业. 2019(05)
[8]“稳羊增牛扩猪禽”战略降低了内蒙古肉羊产业的比较优势吗?[J]. 赵大军,修长百.  内蒙古社会科学(汉文版). 2019(02)
[9]区域形势 内蒙古:羊存栏量大幅减少 能繁母羊基数难扩大[J]. 本刊采编部,刘源.  中国畜牧业. 2019(02)
[10]中国肉羊产业竞争力及影响因素分析——基于成本效益视角[J]. 唐莉,王明利.  价格理论与实践. 2018(12)

博士论文
[1]中国羊肉市场供求现状及未来趋势研究[D]. 丁丽娜.中国农业大学 2014

硕士论文
[1]河北省肉羊养殖业成本收益分析[D]. 刘建贝.河北农业大学 2019
[2]基于DEA-Tobit模型的内蒙古牧区肉羊生产技术效率研究[D]. 刘海涛.内蒙古大学 2018
[3]牧区肉羊生产经济效益研究[D]. 李直.内蒙古大学 2018
[4]内蒙古马铃薯生产效率研究[D]. 杨洋.内蒙古农业大学 2018
[5]盈亏平衡分析在肉羊养殖业中的应用研究[D]. 徐妍.山东农业大学 2018
[6]杭锦后旗肉羊养殖经济效益及影响因素分析[D]. 王玮婕.内蒙古农业大学 2015
[7]河南省肉牛养殖业生产效率研究[D]. 曹广强.吉林农业大学 2014
[8]内蒙古肉羊产业成本收益分析[D]. 刘雨佳.内蒙古农业大学 2012
[9]呼伦贝尔市牧区肉羊成本效益研究[D]. 王丽娜.内蒙古农业大学 2009



本文编号:3628991

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