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高精料饲喂对泌乳奶牛乳蛋白合成及其前体物氨基酸代谢的影响

发布时间:2022-05-03 04:46
  本研究旨在研究我国高精料饲养条件下,乳蛋白合成前体物氨基酸的生成与利用规律及分子基础,阐明其对乳蛋白合成的影响机制,研究包括以下三个方面的主要内容:1高精料日粮饲喂对泌乳奶牛乳蛋白前体物氨基酸代谢流向及乳蛋白的影响试验选用泌乳期奶牛10头,随机分为2组,分别饲喂精粗比4:6(低精料组)和6:4(高精料组)日粮,为期23周。进行如下试验:1)乳产量和乳成分含量测定;2)瘤胃液pH测定;3)血液相关生化指标、游离氨基酸及瘤胃异常产物LPS等含量的测定。结果:1)饲喂初期产奶量无变化,从第5周开始高精料饲喂可增加乳的产量。至第14周乳产量出现降低,直至实验结束。2)饲喂前期,高精料组奶牛乳中乳蛋白、乳脂肪等含量高于低精料组,至20周显著降低(P<0.05)。乳中乳糖、总固体物质、脱乳干物质和乳尿素氮的含量均无显著差异(P>0.05)。3)试验第4周,通过瘤胃瘘测定瘤胃pH。两组奶牛pH低于5.8均持续超过3小时,均有SARA存在,高精料组持续时间更长。4)与低精料组相比,高精料组奶牛颈静脉血中Asp、Ala、Tyr、Thr、Val、Trp和Ile钓含量高于低精料组。总游离氨基酸含... 

【文章页数】:144 页

【学位级别】:博士

【文章目录】:
摘要
ABSTRACT
引言
第一篇 文献综述
    第一章 乳蛋白合成的影响因素及其调控
        1 日粮因素对乳蛋白合成的影响
        2 奶牛健康对乳蛋白合成的影响
        3 乳蛋白合成的信号和调节机制
        参考文献
    第二章 乳蛋白合成前体物氨基酸在动物体内的代谢变化及其调控进展
        1 氨基酸在消化道中的代谢
        2 氨基酸在肝脏中的代谢
        3 氨基酸在乳腺中的代谢
        4 氨基酸在肌肉中的代谢
        5 氨基酸代谢的调控及其信号机制
        参考文献
    第三章 反刍动物乳腺氨基酸的摄取和利用及对乳蛋白合成的影响
        1 乳腺中营养物质进出的解剖学基础及氨基酸来源和去路
        2 反刍动物乳腺中氨基酸转运
        3 乳腺中氨基酸的摄取和利用与乳蛋白合成
        参考文献
第二篇 试验研究
    第四章 高精料日粮饲喂对泌乳奶牛乳蛋白前体物氨基酸代谢流向及乳蛋白的影响
        摘要
        1 材料和方法
        2 结果与分析
        3 讨论
        4 小结
        Abstract
        参考文献
    第五章 高精料日粮饲喂泌乳奶牛乳蛋白前体物氨基酸在肝脏中的代谢变化与乳蛋白下降的研究
        系列一 高精料饲喂泌乳奶牛肝脏中氨基酸分配与重分配变化
            摘要
            1 材料和方法
            2 结果与分析
            3 讨论
        系列二 高精料饲喂泌乳奶牛肝脏的比较蛋白组学研究
            摘要
            1 材料和方法
            2 结果和分析
            3 讨论
            4 小结
        Abstract
        参考文献
    第六章 高精料日粮饲喂泌乳奶牛乳腺乳蛋白前体物氨基酸利用与乳蛋白下降的研究
        摘要
        1 材料和方法
        2 结果与分析
        3 讨论
        4 小结
        Abstract
        参考文献
总体讨论
    参考文献
全文结论
论文创新点
致谢
在读期间论文发表情况



本文编号:3650655

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