日粮中NDF水平及粗饲料NDF降解率对奶牛采食量及生产性能的影响的研究

发布时间：2022-05-03 05:44

　　干物质采食量（DMI）是反刍动物营养学中最重要的指标之一。目前国内外已经提出多种DMI预测模型，但是大多数DMI预测模型只包含了动物因素，而很少考虑日粮因素。日粮中有很多因素会影响奶牛DMI，其中就包括日粮中中性洗涤纤维（NDF）含量。根据瘤网胃填充机制，NDF在瘤网胃中发酵、流通速度都相应的较慢，所以NDF被认为是调控DMI的主要的调节因子。国外许多关于NDF水平对DMI研究结果并不统一，并且认为粗饲料性质对DMI也有影响。因此还需要进一步研究日粮中NDF水平及粗饲料NDF降解率对泌乳奶牛DMI的影响。试验一选择3头泌乳中期的经产荷斯坦奶牛按3×3的拉丁方设计进行试验，3种试验日粮NDF水平不同，分别为40%、43%、46%，每期19天，共57天。结果表明，在不同的NDF水平下，奶牛干物质、有机物采食量有显著差异（P<0.5），随着NDF水平的升高，DMI和OM摄入量是降低的，46%NDF日粮组要显著低于另外两组。泌乳净能摄入量随着日粮NDF水平的升高有显著下降（P<0.5），46%NDF日粮组泌乳净能摄入量明显低于另外两组。粗蛋白的摄入量有差异趋势（0.05<P&... 

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【学位级别】：硕士

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Abstract
1 前言
    1.1 采食量的调控理论
        1.1.1 瘤网胃物理填充机制
        1.1.2 代谢反馈调节机制
        1.1.3 耗氧机制
    1.2 干物质采食量的预测
    1.3 影响干物质采食量的因素
        1.3.1 营养因素
        1.3.2 环境和饲养管理因素
    1.4 纤维的作用
        1.4.1 纤维为动物提供大量能源
        1.4.2 纤维对动物生产性能、瘤胃发酵和健康的影响
        1.4.3 纤维对动物采食量、反刍和咀嚼的影响
    1.5 NDF
        1.5.1 不同 NDF 水平对奶牛生产性能及采食量的影响
        1.5.2 NDF 消化性
    1.6 课题研究思路
        1.6.1 立题依据及研究目的
        1.6.2 研究内容
2 材料和方法
    2.1 日粮中 NDF 水平对奶牛采食量及生产性能的影响研究
        2.1.1 试验动物和试验设计
        2.1.2 试验日粮
        2.1.3 样品的采集
        2.1.4 样品的测定
        2.1.5 数据处理和统计分析
    2.2 日粮中 NDF 水平与粗饲料 NDF 降解率对奶牛采食量及生产性能影响的研究
        2.2.1 试验动物和试验设计
        2.2.2 试验日粮
        2.2.3 样品的采集
        2.2.4 样品的测定
        2.2.5 数据处理和统计分析
3 结果分析
    3.1 日粮中 NDF 水平对奶牛采食量及生产性能影响的研究
        3.1.1 日粮中 NDF 水平对奶牛采食量及营养物质表观消化率的影响
        3.1.2 日粮中 NDF 水平对奶牛产奶量及乳成分的影响
        3.1.3 日粮中 NDF 水平对奶牛血浆生化指标的影响
        3.1.4 日粮中 NDF 水平对奶牛氮平衡的影响
    3.2 日粮中 NDF 水平和粗饲料 NDF 降解率对奶牛采食量及生产性能影响的研究
        3.2.1 日粮中 NDF 水平和粗饲料 NDF 降解率对奶牛采食量的影响
        3.2.2 日粮中 NDF 水平和粗饲料 NDF 降解率奶牛产奶量及乳成分的影响
        3.2.3 日粮中 NDF 水平和粗饲料 NDF 降解率对奶牛血浆生化指标的影响
4 讨论
    4.1 日粮中 NDF 水平对奶牛采食量及生产性能影响的研究
        4.1.1 日粮中 NDF 水平对奶牛采食量及营养物质表观消化率的影响
        4.1.2 日粮中 NDF 水平对奶牛产奶量和乳成分的影响
        4.1.3 日粮中 NDF 水平对奶牛血浆生化指标及氮平衡的影响
    4.2 日粮中 NDF 水平与粗饲料 NDF 降解率对奶牛采食量及生产性能影响的研究
        4.2.1 日粮中 NDF 水平与粗饲料 NDF 降解率对奶牛采食量的影响
        4.2.2 日粮中 NDF 水平与粗饲料 NDF 降解率对奶牛产奶量和乳成分的影响
5 总体结论与研究展望
    5.1 总体结论
    5.2 研究展望
参考文献
附录
致谢


【参考文献】：
期刊论文
[1]反刍动物干物质采食量预测模型研究进展[J]. 丁耿芝,孟庆翔.  动物营养学报. 2013(02)
[2]奶牛中性洗涤纤维营养研究进展[J]. 薛红枫,孟庆翔.  动物营养学报. 2007(S1)
[3]日粮中性洗涤纤维水平对生长公牛碳水化合物和蛋白质消化代谢的影响[J]. 周汉林,莫放,李琼,黄鸿威,徐萍.  家畜生态学报. 2006(03)
[4]不同日粮对泌乳奶牛采食行为及物理有效纤维进食量的影响[J]. 王吉峰,王加启,李树聪,姚美蓉,刘仕军,汪水平.  中国饲料. 2004(23)
[5]反刍动物采食量的概念与研究方法[J]. 龙瑞军,董世魁,王元素,郭轶瑞,JPAGELLA.  草业学报. 2003(05)
[6]试述反刍动物日粮中的纤维问题[J]. 张吉鹍,卢德勋.  中国乳业. 2003(07)

硕士论文
[1]不同日粮对奶牛瘤胃发酵、纤维消化、行为学及生产性能的影响[D]. 汪水平.西北农林科技大学 2004



本文编号：3650743