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CPT1B基因对中国西门塔尔牛脂代谢的影响

发布时间:2022-09-29 10:38
  动物脂质代谢主要受遗传、饲养、外界环境等因素的影响,不同物种的脂肪代谢和遗传机制存在差异。牛肌内脂肪含量与肉质及口感密切相关,影响肉质的嫩度、风味、大理石花纹和营养价值的关键因素,适量的肌内脂肪沉积能增加大理石花纹等级,降低牛肉的剪切力,提高牛肉的适口性。但脂肪沉积和脂肪酸代谢是一个复杂而又高度协调的基因表达程序,因此,脂质代谢一直是畜禽动物研究的热点和难点。本研究在前期转录组学分析的基础上,筛选出与牛脂质代谢相关的候选基因肉毒碱脂酰转移酶1B(carnitine palmitoyltransferase 1B,CPT1B),CPT1B是CPTs家族中的一员。该基因编码的蛋白位于线粒体的内膜外侧,是脂肪酸β-氧化的关键限速酶,对脂肪酸的分解供能具有重要的调控作用,并可以与脂代谢信号通路中其他基因相互作用来共同调节细胞内的脂代谢。其在心脏和骨骼肌组织中表达水平较高。肉毒碱(Carnitine)又叫维生素Bt,是一种类维生素,它是动物组织中一种高级性的化合物,与脂肪代谢有关。肉毒碱介导胞液中的长链脂肪酸进入线粒体进行β-氧化,而在胞质中形成的脂酰CoA不能透过线粒体内膜,必须依靠内膜上的三... 

【文章页数】:78 页

【学位级别】:硕士

【文章目录】:
中文摘要
abstract
英文缩写表
前言
第一篇 文献综述
    第一章 中国西门塔尔牛的研究
        1.1 中国西门塔尔牛的特点
        1.2 西门塔尔牛性状概述
        1.3 西门塔尔牛的应用
    第二章 CPT1B基因的研究进展
        2.1 CPTs家族的研究
        2.2 CPT1B基因的研究进展
第二篇 研究内容
    第一章 牛CPT1B基因遗传多态性和肉质性状相关性分析
        1.1 材料与方法
        1.2 结果
        1.3 讨论
        1.4 小结
    第二章 CPT1B基因过表达对牛胎儿成纤维细胞甘油三酯的影响
        2.1 材料与方法
        2.2 结果
        2.3 讨论
        2.4 小结
    第三章 敲除CPT1B基因对牛胎儿成纤维细胞甘油三酯的影响
        3.1 材料与方法
        3.2 结果
        3.3 讨论
        3.4 小结
结论
参考文献
导师简介
作者简介
致谢


【参考文献】:
期刊论文
[1]内蒙古通辽地区中国西门塔尔牛母牛养殖分析与探讨[J]. 张志宏,郭杰,胡日查,辛春宝,戴雪,李旭光,谢海波.  畜牧与饲料科学. 2018(02)
[2]藏猪和杜洛克猪SCD、CPT1B基因表达差异及其与IMF含量相关性分析[J]. 陶璇,顾以韧,梁艳,杨雪梅,钟志君,陈晓晖,杨跃奎,曾凯,吕学斌.  黑龙江畜牧兽医. 2017(13)
[3]下调心肌CPT1b的表达对肥胖小鼠心肌细胞钙调控的影响[J]. 张逸杰,夏巍,曹权,戴明彦,何文博,包明威.  医学研究杂志. 2017(05)
[4]中国西门塔尔牛(草原类群)肉用品系选育与研究应用[J]. 包牧仁,戴广宇,王维,孙鹏举,贾卫星.  中国牛业科学. 2017(02)
[5]一种不依赖呼吸机的小鼠心肌内注射技术的建立[J]. 张逸杰,戴明彦,曹权,陈俊婷,包明威.  医学研究杂志. 2016(04)
[6]PPAR-α通过PI3K/Akt/FoxO1信号通路对心肌细胞肥大的负性调控作用[J]. 王玉琴,王宝霞,郭媛媛,吴扬.  南通大学学报(医学版). 2016(02)
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[3]PPARα信号通路在小鼠脂肪肝形成过程中的作用研究[D]. 高倩.西北农林科技大学 2016
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硕士论文
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[6]β3肾上腺素受体激动剂对C57BL/6J小鼠脂肪组织棕色化相关基因和microRNAs的影响[D]. 郑宗基.南方医科大学 2013
[7]西门塔尔牛饲料转化效率分子遗传标记的研究[D]. 陈翠.中国农业科学院 2012
[8]中国西门塔尔牛候选基因多态性与其屠宰性状相关性研究[D]. 李锋.河南农业大学 2012
[9]皮南牛肌肉生长抑制素基因多态性及其与生产性状相关性研究[D]. 付强.华中农业大学 2009
[10]秦川牛及其杂交后代生长发育性状的分子标记研究[D]. 刘波.西北农林科技大学 2005



本文编号:3682439

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