广藿香精油和苍术精油对热应激锦江黄牛瘤胃发酵及养分降解率的影响

发布时间：2022-10-08 20:28

　　南方亚热带地区夏季时间长达四个月,且气候炎热,潮湿多雨。高温高湿气候易诱发肉牛的热应激反应,表现为消化系统紊乱,养分利用率下降,腹泻严重等,严重影响了肉牛的生产性能。瘤胃是反刍动物养分消化利用的主要场所,瘤胃发酵功能对反刍动物生产有着决定性影响。本实验室前期研究表明,广藿香、苍术等中药能预防动物热应激反应,促进动物对养分的消化利用,改善其生产性能,但其作用部位及影响机制尚不清楚。广藿香和苍术的主要成分包括精油、黄酮等,研究表明,植物精油具有抗菌、抗氧化、提高免疫力及促生长等功能,并对反刍动物瘤胃发酵功能具有调节作用。但目前尚没有关于广藿香精油和苍术精油调控瘤胃功能的研究报道。本研究通过体外试验和体内试验相结合,以锦江黄牛为研究对象,观测广藿香精油及苍术精油对瘤胃发酵功能及养分降解率的调控作用,旨在从瘤胃健康着手,探讨广藿香精油及苍术精油对肉牛的抗热应激作用,为植物精油在夏季高温条件下反刍动物生产中的应用提供理论参考。试验一：为研究不同水平广藿香精油对高温条件下饲养的锦江黄牛瘤胃体外发酵参数及养分降解率的影响,筛选得到广藿香精油调控瘤胃功能的适宜使用剂量。试验分6个处理组,分别为常温对照... 

【文章页数】：71 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Abstract
缩写词表(Abbreviations)
第一部分 文章综述
    第一章 反刍动物热应激及其调控技术研究
        1 热应激对反刍动物的影响
            1.1 热应激对反刍动物生产性能的影响
                1.1.1 热应激对反刍动物采食量及日增重的影响
                1.1.2 热应激对反刍动物养分消化利用的影响
                1.1.3 热应激对反刍动物产奶性能的影响
                1.1.4 热应激对反刍动物繁殖机能的影响
            1.2 热应激对反刍动物生理机能的影响
            1.3 热应激对反刍动物瘤胃发酵指标的影响
                1.3.1 热应激对反刍动物瘤胃pH的影响
                1.3.2 热应激反刍动物瘤胃氨态氮(NH_3-N)的影响
                1.3.3 热应激对反刍动物挥发性脂肪酸(VFA)的影响
        2 反刍动物热应激营养调控技术研究
            2.1 改变饲料营养水平
                2.1.1 提高能量水平
                2.1.2 提高蛋白水平
            2.2 添加抗热应激添加剂
                2.2.1 维生素
                2.2.2 矿物质元素类
                2.2.3 植物提取物
    第二章 植物提取物对瘤胃发酵调控研究进展
        1 皂苷类
        2 单宁类
        3 植物精油
    第三章 论文研究思路
        1 研究背景、目的及意义
        2 研究内容
        3 本研究技术路线
第二部分 试验研究
    第一章 广藿香精油对高温条件下饲养的锦江黄牛瘤胃体外发酵及养分降解率的影响
        1 材料与方法
            1.1 试验动物及试验材料
            1.2 饲养管理及日粮配方
            1.3 试验方法
            1.4 样品的采集
            1.5 样品的预处理
            1.6 试验指标测定及方法
                1.6.1 产气量的测定
                1.6.2 pH值的测定
                1.6.3 微生物蛋白(MCP)的测定
                1.6.4 氨态氮(NH_3-N)的测定
                1.6.5 干物质(DM)、粗蛋白(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)的测定
                1.6.6 挥发性脂肪酸(VFA)的测定
            1.7 统计分析
        2 结果与分析
            2.1 牛舍环境中的温湿指数
            2.2 广藿香精油中百秋李醇含量的测定
                2.2.1 色谱条件优化
                2.2.2 线性关系考察
                2.2.3 广藿香精油样品中百秋李醇含量检测
            2.3 锦江黄牛瘤胃微生物体外发酵参数的变化
            2.4 锦江黄牛瘤胃养分体外降解率的变化
        3 讨论
            3.1 广藿香精油对高温条件下饲养的锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响
            3.2 广藿香精油对高温条件下饲养的锦江黄牛瘤胃养分降解率的影响
        4 小结
    第二章 苍术精油对高温条件下饲养的锦江黄牛瘤胃体外发酵及养分降解率的影响
        1 材料与方法
            1.1 试验动物及试验材料
            1.2 试验方法
            1.3 饲养管理及日粮配方
            1.4 样品的采集
            1.5 样品的预处理
            1.6 试验指标及测定方法
            1.7 统计分析
        2 结果与分析
            2.1 牛舍环境中的温湿指数
            2.2 苍术精油中苍术素含量的测定
                2.2.1 色谱条件
                2.2.2 色谱图
                2.2.3 对照品储备液的配制
                2.2.4 供试品溶液的制备
                2.2.5 标准曲线制备
                2.2.6 样品测定结果
            2.3 锦江黄牛瘤胃微生物体外发酵参数的变化
            2.4 锦江黄牛瘤胃养分体外降解率的变化
        3 讨论
            3.1 苍术精油对高温条件下饲养的锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响
            3.2 苍术精油对高温条件下饲养的锦江黄牛瘤胃养分降解率的影响
        4 小结
    第三章 日粮中添加广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛瘤胃消化生理的影响
        1 材料与方法
            1.1 试验动物及试验材料
            1.2 试验设计及分组
            1.3 饲养管理及日粮配方
            1.4 样品的采集及处理
            1.5 试验指标测定
            1.6 统计分析
        2 结果与分析
            2.1 春、夏季试验牛舍中温、湿度及温湿指数
            2.2 锦江黄牛体温、呼吸频率及腹泻率的变化
                2.2.1 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛体温的影响
                2.2.2 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛呼吸频率的影响
                2.2.3 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛腹泻率的影响
            2.3 锦江黄牛瘤胃发酵参数的变化
                2.3.1 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛瘤胃液pH值的影响
                2.3.2 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛瘤胃MCP含量的影响
                2.3.3 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛瘤胃NH_3-N含量的影响
                2.3.4 瘤胃液VFA含量的变化
            2.4 锦江黄牛瘤胃养分降解率的变化
                2.4.1 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛24h养分降解率的影响.
                2.4.2 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛48h养分降解率的影响.
        3 讨论
            3.1 夏季高温条件下锦江黄牛的热应激反应
            3.2 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛瘤胃发酵参数的影响
            3.3 广藿香及苍术精油对热应激条件下锦江黄牛养分降解率的影响
        4 小结
    第四章 全文结论、创新之处及需进一步解决的问题
        1 论文总体结论
        2 本研究的创新之处
        3 有待进一步研究的问题
参考文献
致谢
作者简介


【参考文献】：
期刊论文
[1]不同水平广藿香精油对锦江黄牛瘤胃体外发酵指标及养分降解率的影响[J]. 徐振松,瞿明仁,宋小珍,易中华,黄涛,曹瀚燕.  动物营养学报. 2013(11)
[2]热应激对奶牛采食、消化和生产性能的影响[J]. 温雅俐,杜瑞平,高民,姚焰础,马燕芬,肖融.  中国畜牧杂志. 2013(15)
[3]体外法研究不同水平苍术精油对肉牛瘤胃发酵和养分降解率的影响[J]. 徐振松,瞿明仁,宋小珍,黄涛,钱晶晶.  中国饲料. 2013(15)
[4]热应激对奶山羊瘤胃发酵指标的影响及有机铬对其的调控作用[J]. 许啸,刘君地,李燕,王超,余婕,齐智利.  动物营养学报. 2013(01)
[5]热应激对肉牛血清内分泌激素含量、抗氧化酶活性及生理生化指标的影响[J]. 宋小珍,付戴波,瞿明仁,杨食堂,刘道杨,徐振松.  动物营养学报. 2012(12)
[6]中草药复方添加剂对高温环境下肉牛体温和腹泻率的影响[J]. 宋小珍,付戴波,瞿明仁,杨文彬,杨食堂,杨建军.  中国饲料. 2012(15)
[7]热应激对动物繁殖性能的影响研究进展[J]. 曾菊英.  中国畜牧兽医文摘. 2012(07)
[8]浅谈热应激对母畜繁殖机能的影响[J]. 彭焕忠,于达恒.  黑龙江动物繁殖. 2012(04)
[9]不同组合功能性寡糖对稻草在锦江黄牛瘤胃降解率的影响[J]. 闵力,瞿明仁,戈婷婷,钟志勇,刘立恒.  江西农业大学学报. 2012(03)
[10]不同热应激条件下添加二氢吡啶对奶牛瘤胃发酵功能的影响[J]. 赵新茂,隋晨,王肆玖,金尔光,才航,易建明.  中国牛业科学. 2012(03)

博士论文
[1]紫色达利菊提取缩合单宁对大肠杆菌和瘤胃氮代谢以及瘤胃微生物的影响[D]. 金龙.东北农业大学 2011

硕士论文
[1]夏季高温对锦江黄牛的影响及中药抗热应激复方添加剂的筛选[D]. 付戴波.江西农业大学 2013
[2]不同组合的功能性寡糖对锦江黄牛瘤胃体外发酵的影响[D]. 戈婷婷.江西农业大学 2011
[3]植物精油及其它活性成分对奶牛瘤胃发酵功能影响的研究[D]. 白乌日汗.内蒙古农业大学 2009
[4]红豆草中单宁对饲粮蛋白质保护的效果[D]. 张晓庆.甘肃农业大学 2005



本文编号：3688379