日粮碳水化合物平衡指数和延胡索酸对山羊瘤胃发酵、微生物区系和甲烷产生的影响

发布时间：2022-11-03 19:26

　　反刍动物瘤胃发酵所产生的甲烷造成饲料能量损失的同时加剧了全球温室效应。延胡索酸是三羧酸循环的中间产物,可与瘤胃内的氢结合生成丙酸,减少甲烷菌可以利用氢的量。日粮碳水化合物平衡指数（CBI）综合碳水化合物的组成及其在瘤胃内降解特性,是衡量瘤胃健康与能量有效供应的新指标。低CBI日粮比高CBI日粮产丙酸多,这与延胡索酸抑制甲烷产生的机理相同,因此,延胡索酸与日粮CBI可能在甲烷产生上存在交互作用。本试验研究不同CBI日粮中添加延胡索酸对奶山羊瘤胃发酵、微生物区系、饲料原位降解率及甲烷产生的影响,旨在为反刍动物甲烷减排提供理论依据。试验采用4×4拉丁方双因素试验设计,两个因素分别为日粮CBI（1.47和1.59）和延胡索酸（0 g/d和24 g/d）。将4只安装瘤胃瘘管的西农萨能奶山羊随机分配到4个处理组中。试验共分为4期,每期24 d。结果表明:（1）添加延胡索酸可显著降低甲烷产量（L/d和L/kg DM,P＜0.05）,不同日粮CBI对甲烷产量均无显著影响（L/d和L/kg DM,P＞0.05）。在CBI1.59的日粮中添加延胡索酸降低31.72%甲烷产量（L/d）,而在CBI1.47的... 

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