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红豆杉叶对仙居鸡蛋品质指标及其相关性的影响

发布时间:2024-02-28 23:51
  试验旨在研究在饲粮中添加不同水平的红豆杉叶对仙居鸡蛋品质指标的影响。试验分为基础日粮组、2%红豆杉叶组、3%红豆杉叶组、4%红豆杉叶组,试验期90 d。结果表明,与基础日粮组对比,2%红豆杉叶组鸡蛋的蛋形指数和蛋壳厚度显著提高(P<0.05),3%红豆杉叶组鸡蛋的哈夫单位显著提高(P<0.05),4%红豆杉叶组的蛋壳强度显著降低(P<0.05),而各组鸡蛋的蛋重、蛋白高度和蛋黄颜色差异不显著(P>0.05);蛋品质相关性分析结果显示,基础日粮组鸡蛋的蛋白高度和蛋重、哈夫单位和蛋白高度、蛋形指数和蛋白高度间呈显著正相关(P<0.05),2%红豆杉叶组、3%红豆杉叶组和4%红豆杉叶组的哈夫单位和蛋白高度均呈极显著正相关(P<0.01),且3%红豆杉叶组的蛋壳厚度与蛋重、蛋壳强度与蛋壳颜色呈显著正相关(P<0.05)。综上所述,在饲粮中添加红豆杉叶,可以改善仙居鸡蛋品质综合指标。

【文章页数】:4 页

【文章目录】:
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 试验设计
    1.3 测定指标及方法
        1.3.1 样品的采集
        1.3.2 蛋品质测定方法
    1.4 数据统计与分析
2 结果与分析
    2.1 红豆杉叶对仙居鸡蛋品质指标的影响(见表2)
    2.2 红豆杉叶对仙居鸡蛋品质指标相关性的影响(见表3~表6)
3 讨论
4 结论



本文编号:3914165

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