MYH3基因在动物肌肉发育、能量代谢及生产性能中的研究进展

发布时间：2024-09-17 13:20

　　 肌球蛋白重链3 (myosin heavy chain 3,MYH3)基因编码胚胎型肌球蛋白重链蛋白,控制肌肉的牵引滑动。MYH3基因是肌肉分化的重要标志基因,能够调控肌肉发育及能量代谢,在动物整个肌肉发育过程中均发挥重要作用。MYH3基因在不同物种间高度保守,且在动物体内多组织中均有表达,在胚胎期肌肉组织和肌肉再生过程中表达量较高。它受转录因子、microRNA、lncRNA及环境营养因子等多种因素影响,也可调控其他基因的功能。MYH3基因突变可以改变TGF-β信号通路和MAPK信号通路相关蛋白的磷酸化水平;影响ATP酶活性,使ATP水解时间延长,延长横桥周期;影响肌肉的能量代谢,最终引发肌肉能量代谢疾病。MYH3基因拷贝数变化、突变或表达量变化与动物的体尺、胴体重、屠宰重、生长性能具有显著的相关性。MYH3基因在大理石花纹高、肌内脂肪高的肌肉组织中表达量高,被认为是影响动物肌肉嫩度、剪切力和肉色红度的重要候选基因。MYH3基因的高表达与骨骼肌中氧化Ⅰ型肌纤维的含量、肌纤维直径和慢肌纤维含量有关。作者介绍了MYH3基因的基本结构特点,指出了其与肌肉组织发育及相关影响因子之间的调控作用...

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
1 MYH3基因的结构
    1.1 MYH3基因的位置与大小信息
    1.2 MYH3蛋白结构域
2 MYH3基因与肌肉发育的关系
    2.1 MYH3基因与肌肉组织的发育
    2.2 MYH3相关的影响因子和信号通路
3 MYH3基因与肌肉能量代谢的关系
    3.1 MYH3基因与ATP的利用
    3.2 MYH3基因与肌肉能量代谢疾病
4 MYH3基因与动物生产性能的关系
    4.1 影响动物生长性能
    4.2 影响动物肉品质
5 小 结



本文编号：4005507