模拟发酵床养猪的垫料筛选及菌种优化组合的研究

发布时间：2024-09-17 17:38

　　发酵床养猪是应用生态学的原理,将微生物技术、发酵技术和养殖技术等相互融合而成的一种新型现代化养猪模式,其关键为垫料的管理和菌种的选择使用。制作常规垫料均以稻壳和锯末为主,而在西北地区原材料相对缺乏;市售的商品菌种质量良莠不齐,且价格昂贵,从而制约了该项技术的广泛推广与应用。鉴于此,本研究在选择最佳垫料配比和最佳使用菌种两个阶段展开模拟试验,以期获得能适用于西北地区猪用发酵床的最佳优化组合。第一阶段为垫料替代研究,共设定了8种垫料配比组合,具体试验设计为:按稻壳和锯末重量比1:1制作的常规垫料(CK)、70%常规垫料+30%玉米秸秆(A1)、50%常规垫料+50%玉米秸秆(A2)、30%常规垫料+70%玉米秸秆(A3)、70%常规垫料+30%玉米芯(B1)、50%常规垫料+50%玉米芯(B2)、30%常规垫料+70%玉米芯(B3)、40%常规垫料+30%玉米秸秆+30%玉米芯(AB)。第二阶段为菌种开发研究,共设定了8种菌种配比组合,具体试验设计为:100%土著菌种(C1)、100%纤维分解菌群(C2)、100%商业菌种(C3)、30%土著菌种+70%纤维分解菌群(D1)、50%土著菌种+...

【文章页数】：59 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
Summary
第一章 文献综述
    1 我国养猪业的发展趋势及所带来的问题
        1.1 我国养猪业的发展趋势
            1.1.1 规模化养猪是未来的发展方向
            1.1.2 养猪布局逐渐转向重点区域
            1.1.3 生猪养殖由数量型向质量效益型转变
            1.1.4 生产能力逐渐向产业化大集团转移
            1.1.5 新型养猪模式的兴起
            1.1.6 环境友好型生态养猪
        1.2 我国养猪业存在的问题
            1.2.1 规模化程度不高
            1.2.2 生产力水平低下
            1.2.3 猪肉安全问题依然存在
            1.2.4 疫病防控措施不完善
            1.2.5 种猪依赖于进
            1.2.6 环境污染问题
    2 粪污的资源化利用及无害化处理技术
        2.1 粪便的资源化利用技术
            2.1.1 生态还田法
            2.1.2 堆肥化技术
            2.1.3 沼气工程技术
            2.1.4 饲料化技术
        2.2 粪污的无害化处理技术
            2.2.1 物理处理技术
            2.2.2 化学处理技术
            2.2.3 生态发酵床技术
        2.3 粪污除臭技术
    3 发酵床养猪技术
        3.1 发酵床养猪的起源及技术原理
        3.2 发酵床的基本制作工艺
            3.2.1 发酵床垫料原料的选择
            3.2.2 发酵床菌种的选择
        3.3 发酵床养猪的优点
            3.3.1 有效改善了猪舍环境
            3.3.2 提高了猪肉品质
            3.3.3 节省了饲料
            3.3.4 提高了综合效益
        3.4 发酵床养猪推广存在的问题
            3.4.1 垫料的制作成本
            3.4.2 菌种的选择使用
            3.4.3 其他方面
        3.5 发酵床垫料及菌种的研究进展
            3.5.1 垫料原料替代研究
            3.5.2 菌种的研究进展
    4 本研究的目的
        4.1 研究的目的
        4.2 技术路线图
第二章 模拟发酵床养猪的垫料筛选研究
    2.1 材料与方法
        2.1.1 试验材料
        2.1.2 试验设计及试验期
        2.1.3 模拟发酵床的制作及日常管理
        2.1.4 指标测定及方法
        2.1.5 数据分析
    2.2 结果与分析
        2.2.1 发酵床物理性状
        2.2.2 发酵床表面温度
        2.2.3 发酵床 25cm处温度
        2.2.4 发酵床相对湿度
        2.2.5 发酵床氨气浓度
        2.2.6 经济成本
    2.3 讨论
        2.3.1 发酵床物理性状的变化
        2.3.2 发酵床垫料表面温度的变化
        2.3.3 发酵床 25cm处温度的变化
        2.3.4 发酵床表面相对湿度的变化
        2.3.5 发酵床氨气浓度的变化
        2.3.6 成本分析
第三章 模拟发酵床养猪的菌种优化组合的研究
    3.1 材料与方法
        3.1.1 试验材料
        3.1.2 试验设计及试验期
        3.1.3 模拟发酵床的制作及日常管理
        3.1.4 指标测定及方法
        3.1.5 统计分析
    3.2 结果与分析
        3.2.1 发酵床物理性状
        3.2.2 发酵床 20cm处温度
        3.2.3 发酵床垫料含水率
        3.2.4 发酵床氨气浓度
        3.2.5 发酵床硫化氢浓度
        3.2.6 发酵床垫料孔隙度
        3.2.7 经济成本
    3.3 讨论
        3.3.1 发酵床物理性状的变化
        3.3.2 发酵床 20cm处温度的变化
        3.3.3 发酵床垫料含水率的变化
        3.3.4 发酵床氨气浓度的变化
        3.3.5 发酵床硫化氢浓度的变化
        3.3.6 发酵床垫料孔隙度的变化
        3.3.7 成本分析
第四章 结论
致谢
参考文献
作者简介
导师简介



本文编号：4005804