小肽对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响

发布时间：2017-06-26 07:20

  本文关键词：小肽对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能和氮排泄的影响，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：本试验旨在研究小肽(small peptides,SP)对奶牛瘤胃微生物蛋白产量、产奶性能及氮排泄的影响。选取年龄、体重、产奶量、乳成分及泌乳期[(45±15)d]相近的荷斯坦奶牛40头,分为4组,每组10头,对照组和试验1组、2组、3组分别补饲0、50、100和150 g/(d·头)SP。预试期15 d,正试期60 d。结果表明:1)试验组的瘤胃微生物蛋白产量显著高于对照组(P0.05),试验1组、2组、3组分别比对照组提高17.38%、22.94%、12.22%。2)试验组产奶量显著高于对照组(P0.05),试验1组、2组、3组分别比对照组提高9.93%、12.64%、7.53%;SP能显著提高乳脂率和乳蛋白率(P0.05),显著降低乳体细胞数(P0.05)(以试验2组最低)。3)在氮总排泄量上,试验组显著低于对照组(P0.05),试验1组、2组、3组分别降低13.31%、15.01%、9.43%。本试验条件下,综合考虑瘤胃微生物蛋白产量、产奶量、乳成分含量及氮排泄等指标,SP以添加100 g/(d·头)最有利。
【作者单位】： 青岛农业大学动物科技学院;平度市畜牧兽医局;
【关键词】： 小肽 瘤胃微生物蛋白 产奶性能 氮排泄
【基金】：山东省现代农业产业技术体系牛产业创新团队(SDAIT-12-011-08)
【分类号】：S823
【正文快照】： 近年来,随着奶牛养殖业集约化、规模化程度不断提高,有效缓解了奶牛市场供求矛盾,但同时也产生了大量奶牛粪污,对周边环境造成了严重污染,其中,氮对环境的影响尤为严重。尽管对奶牛粪污进行固液分离、厌氧发酵、污水净化等无害化处理可以减轻氮污染,但终因其成本高昂等缺点,目

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本文编号：485314