赭曲霉毒素A完全抗原的制备及鉴定

发布时间：2017-08-10 03:07

  本文关键词：赭曲霉毒素A完全抗原的制备及鉴定

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【摘要】：赭曲霉毒素A(OTA)是一种对人和动物具有广泛毒性的霉菌毒素,为建立OTA在食品和饲料中的快速检测方法,采用活性酯法(NHS)将OTA与牛血清白蛋白(BSA)、鸡卵清白蛋白(OVA)偶联,分别制备了免疫原OTA-BSA和包被原OTA-OVA。紫外扫描和SDS-PAGE鉴定表明,OTA与BSA和OTA与OVA偶联成功,偶联物OTA-BSA和OTA-OVA的偶联比分别为7∶1和4.5∶1。用免疫原OTABSA免疫Balb/c小鼠,制备多克隆抗体,用OTA-OVA包被ELISA板进行检测,小鼠血清中抗OTA的抗体效价最高可达1∶51 200。表明制备的免疫原OTA-BSA具有良好的免疫原性,为OTA单克隆抗体的制备奠定了基础。
【作者单位】： 郑州大学生命科学学院;
【关键词】： 赭曲霉毒素A 活性酯法 完全抗原 多克隆抗体
【基金】：国家科技支撑计划项目(2014BAD13B05) 郑州大学2015年度大学生创新创业训练计划项目
【分类号】：TS207.3;S816.17
【正文快照】： 赭曲霉毒素(ochratoxin)是由曲霉菌属(Asper-gillus)和青霉菌属(Penicillium)的某些种产生的二级代谢产物,包含7种结构类似的化合物。其中赭曲霉毒素A(ochratoxin A,OTA)最普遍且毒性最强。OTA具有肾脏毒性、肝脏毒性、免疫毒性,以及致畸、致癌和致突变等特性,对动物和人体健

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本文编号：648539