N-氨甲酰谷氨酸与精氨酸在猪生产中的研究应用进展

发布时间：2017-08-25 05:21

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【摘要】：精氨酸是一种条件性必需氨基酸,在动物细胞信息传递和营养代谢中起重要作用。N-氨甲酰谷氨酸(N-carbamylglutamate,NCG)能够促进内源性精氨酸的合成,其成本为精氨酸的10%,可广泛利用于实际生产中。本文主要介绍精氨酸功能、NCG和内源性精氨酸合成、NCG在猪生产各阶段的应用情况与展望。
【作者单位】： 湖南农业大学动物科技学院;中国科学院亚热带农业生态研究所;
【关键词】： 精氨酸 N-氨甲酰谷氨酸 猪
【基金】：湖南省重点研发计划(农业支撑领域)项目[2015NK2004] 宁乡县人民政府与湖南农业大学宁乡猪基础研究重点项目(一期)
【分类号】：S828.5
【正文快照】： 精氨酸作为一种条件性必需氨基酸,正常情况下大部分成年哺乳动物可自身合成,但不足以满足机体需要,特别是在饥饿、创伤、应激、快速生长及大量使用抗生素导致的机体免疫力和抵抗力下降情况下。精氨酸在新生仔猪小肠内的内源合成不足,并且母乳中的精氨酸浓度低,不能满足仔猪的

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本文编号：735301