乳酸菌与纤维素分解菌混合菌剂对玉米青贮饲料发酵品质的影响

发布时间：2017-09-02 18:28

  本文关键词：乳酸菌与纤维素分解菌混合菌剂对玉米青贮饲料发酵品质的影响

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【摘要】：研究本科研组分离得到的高效乳酸菌和纤维素分解菌混合菌剂对玉米秸秆青贮饲料发酵品质的影响。实验中设计无微生物添加的对照组和分别以1%、2%、3%比例添加的乳酸菌和纤维素分解菌混合添加处理组进行青贮饲料的发酵实验,并检测其化学成分及有机酸含量。饲用高效乳酸菌与纤维素分解菌混合添加到青贮饲料可降低饲料p H值3.8以下。各个处理组乳酸、乙酸含量显著高于对照组(P0.05),乳酸含量比对照组平均提高了62.3%。粗蛋白(CP)含量显著高于对照组(P0.05),最高可达到15.86%,干物质含量(DM),中性洗涤纤维(NDF),酸性洗涤木质素(ADL),纤维素和半纤维素含量明显下降(P0.05)。可以确定本研究所用乳酸菌、纤维素分解菌混合添加到玉米秸秆青贮饲料中可显著提高青贮饲料发酵品质和营养价值。
【作者单位】： 喀什大学生命与地理科学学院;新疆大学生命科学与技术学院;
【关键词】： 乳酸菌 纤维素分解菌 青贮饲料 微生物添加剂 饲料玉米
【基金】：国家自然科学基金[31260014]
【分类号】：S816.53
【正文快照】： 作物青贮时接种乳酸菌可以迅速增加农作物表面的乳酸菌数目,使乳酸发酵占主导地位,从而达到降低p H值,抑制有害微生物的活动,保存和提高饲料营养价值的目的。目前,国内外对于微生物接种剂在秸秆青贮技术中的应用非常重视,进行了大量研究。在诸多青贮添加剂中乳酸菌添加剂显示

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