黑龙江省中规模生猪生产者盈亏平衡研究

发布时间：2017-09-11 10:19

  本文关键词：黑龙江省中规模生猪生产者盈亏平衡研究

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【摘要】：近年来,在国家出台的系列文件中多处提及应保障生猪供给和稳定生猪养殖规模。通过对生猪养殖场(户)的调研明确黑龙江省中规模(年出栏量100-499头)生猪养殖场(户)的盈亏情况,为稳定这一规模农户对生猪市场提供供给,从理论上的盈亏平衡角度与农户理解的盈亏平衡角度分别提出建议。利用实际调研获得的黑龙江省10个县(市)42个镇(区)66个中规模(每批次实际出栏量在52-220头)生猪养殖场(户)的调研数据,在调研时的市场价格条件下,依据不同成本构成,分别计算了五种不同成本构成条件下的盈亏值或利润值;并依据平均收益能否弥补平均可变成本分两种情况计算了盈亏平衡出栏价格和盈亏平衡出栏量。依据农户对盈亏平衡的理解,计算了不同成本条件下的盈亏值。在以仔畜费与饲料费作为成本的条件下与仔畜费、饲料费与死亡损失为成本的条件下均有3.03%的农户亏损,96.67%的农户获得盈利,平均每头生猪盈利范围为0.1-520.6元;在总成本条件下,有39.39%的农户亏损,60.61%的农户获得正利润,每头生猪平均利润范围仅为4.23-184.73元。研究结果表明随着成本构成种类的增加,亏损农户的数量增加,且农户的盈利额变小,这表明农户对生猪养殖的预期盈利值较低是其继续从事生猪养殖的原因;较多农户依据仔畜与饲料成本合计计算盈亏表明仔畜费和饲料费是农户最关心的变动成本,同时表明农户是在不关心固定成本以及很少关心除仔畜费和饲料费以外的其他变动成本的条件下而认为自己获利。在计算盈亏平衡出栏价格时,有27.27%的农户其平均收益不能弥补其平均变动成本,需要提高出栏价格才能使其达到盈亏平衡,调整范围为0.18-3.19元/公斤,调整百分比为1.31%-30.69%,即需要调整的出栏价格的幅度变化较大;当平均收益能够弥补平均变动成本时,计算了盈亏平衡出栏量,部分农户因提供的固定成本较小而使其在生猪出栏量较低时就达到了盈亏平衡的出栏量。
【关键词】：中规模生猪 生猪成本收益 盈亏平衡价格 盈亏平衡出栏量
【学位授予单位】：黑龙江八一农垦大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2016
【分类号】：F326.3
【目录】：

• 摘要3-4
• Abstract4-7
• 第一章 绪论7-15
• 1.1 研究背景7
• 1.2 研究目的及意义7-8
• 1.2.1 研究目的7-8
• 1.2.2 研究意义8
• 1.3 国内外研究现状综述8-12
• 1.3.1 国外研究现状8-10
• 1.3.2 国内研究现状10-12
• 1.3.3 国内外研究现状述评12
• 1.4 研究内容、方法及技术路线12-15
• 1.4.1 研究内容12-13
• 1.4.2 研究方法13-14
• 1.4.3 技术路线14-15
• 第二章 相关概念与理论基础15-19
• 2.1 相关概念15
• 2.1.1 安全边际与安全边际率内涵15
• 2.1.2 中规模生猪生产者含义15
• 2.2 相关理论基础15-18
• 2.2.1 收益理论15-16
• 2.2.2 短期成本理论16-17
• 2.2.3 利润理论17
• 2.2.4 短期生产决策理论17-18
• 2.3 本章小结18-19
• 第三章 中规模生猪生产者盈亏现状分析19-33
• 3.1 调研说明19-20
• 3.1.1 调研时间、地点及调研对象说明19
• 3.1.2 调研目的与调研内容19
• 3.1.3 调研过程及调研方法19-20
• 3.2 生猪生产者收益与成本计算20-24
• 3.2.1 生猪生产者收益计算20
• 3.2.2 生猪生产者成本计算20-24
• 3.3 生猪生产者盈亏值及利润值计算24-31
• 3.3.1 基于不同成本构成计算的农户盈亏值24-26
• 3.3.2 基于总成本计算的利润值26-27
• 3.3.3 结果分析27-31
• 3.4 本章小结31-33
• 第四章 中规模生猪生产者盈亏平衡价格与出栏量分析33-43
• 4.1 盈亏平衡的含义33-34
• 4.1.1 盈亏平衡出栏量的含义33
• 4.1.2 农户关于盈亏平衡的理解33-34
• 4.2 需要计算盈亏平衡价格与盈亏平衡出栏量农户的筛选34-37
• 4.3 盈亏平衡价格分析37-38
• 4.4 盈亏平衡出栏量分析38-41
• 4.5 本章小结41-43
• 第五章 研究结论与建议43-47
• 5.1 研究结论与不足43-45
• 5.1.1 研究结论43
• 5.1.2 研究不足43-45
• 5.2 政策建议45-47
• 附录47-63
• 附录1 生猪生产者成本费用调研问卷47-48
• 附录2 66个中规模生猪养殖场（户）成本统计48-52
• 附录3 66个中规模生猪养殖场（户）平均变动成本统计52-54
• 附录4 66个中规模养殖场（户）盈亏值与利润值54-63
• 参考文献63-65
• 致谢65-67
• 个人简历67

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本文编号：830151