高精料日粮对干奶期奶山羊肝脏中游离氨基酸重分配的影响

发布时间：2017-09-23 14:11

  本文关键词：高精料日粮对干奶期奶山羊肝脏中游离氨基酸重分配的影响

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【摘要】：[目的]探究高精料日粮饲喂条件下,干奶期奶山羊肝脏中氨基酸的分配变化及其可能机制,为干奶期奶山羊的科学饲养管理提供理论基础。[方法]选用干奶期奶山羊12只,2×2拉丁方试验设计。前10 d为适应期,期间安装瘤胃瘘管并进行肝脏多血管瘘手术。适应期后,随机分为2组,分别饲喂精粗比为40∶60(对照组)和60∶40(高精料组)日粮,每期4周。每期试验结束,采集颈静脉、肝门静脉和肝静脉血液,采集饲喂后0、1、2、4、6、8和10 h的瘤胃液,采集肝脏组织。检测瘤胃液p H值,检测进出肝脏血液和肝脏组织匀浆液中FAA的含量及外周血液中脂多糖(LPS)和丙二醛(MDA)含量及超氧化物歧化酶(SOD)、肌酸激酶(CK)、乳酸脱氢酶(LDH)、丙氨酸氨基转移酶(ALT)、天冬氨酸氨基转移酶(AST)活性,并检测肝脏组织中CK、LDH、ALT和AST酶活性。[结果]与对照组相比,高精料组瘤胃p H值降低,并出现亚急性瘤胃酸中毒(SARA);高精料组奶山羊肝门静脉血中FAA含量升高,而肝静脉血中FAA含量降低。肝脏组织匀浆中FAA含量降低;颈静脉血液中LPS含量极显著升高(P0.01),MDA含量升高。SOD酶活性下降(P0.05),CK酶活性升高(P0.05),LDH酶活性极显著升高(P0.01),ALT和AST酶活性均显著升高(P0.05);肝脏组织中CK、LDH、ALT和AST酶活性均升高(P0.05)。[结论]高精料饲喂,导致干奶期奶山羊肝脏中AA进肝多而出肝少,肝脏组织中储存的AA减少,AA发生重分配。其机制可能是在高精料日粮饲喂条件下,机体出现SARA,引起循环血液中LPS含量增加,激活机体的氧化应激,同时肝脏受到一定程度的损伤,共同导致肝脏中AA消耗增多。
【作者单位】： 南京农业大学农业部动物生理生化重点开放实验室;
【关键词】： 奶山羊 高精料 肝脏 AA重分配
【基金】：国家973计划项目(2011CB100802)
【分类号】：S827
【正文快照】： 反刍动物在上次泌乳结束至下次泌乳开始之间有一个40~60 d的泌乳停止期,称其为干奶期(dryperiod)[1-3]。干奶期是泌乳动物必经的一个阶段,在干奶期,一方面动物可以消除上一泌乳期导致的泌乳应激,乳腺组织得以更新。另一方面,一些特定的疾病在此期间可得到有效治疗[4-6]。所以,

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本文编号：905677