β-环糊精维生素E包合物的制备及光谱学特性的研究

发布时间：2017-09-25 06:23

  本文关键词：β-环糊精维生素E包合物的制备及光谱学特性的研究

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【摘要】：为了能够得到制备β-环糊精与维生素E包合物最高效的方法,试验采用微波法、溶液法、超声法三种包合方法在不同包合条件下制备β-环糊精与维生素E的包合物。结果表明:溶液法为最佳方法,在包合比例1∶3、包合时间3 h、包合温度70℃时制备效果最佳,包合率为72.45%。
【作者单位】： 天津农学院动物科学与动物医学学院;
【关键词】： β-环糊精 维生素E 标准曲线 包合物 光谱学特性 紫外光谱 红外光谱
【基金】：天津市科技支撑计划重点项目(10ZKFC02600)
【分类号】：S816
【正文快照】： 维生素E为脂溶性维生素,易溶于有机溶剂,具有抗氧化性,在保护机体细胞及生物大分子免遭自由基攻击方面具有重要作用,还可以增加产蛋动物的产蛋率及蛋的品质,在延缓衰老、防治心血管疾病、抗肿瘤方面有良好效果。在外界暴露情况下很容易遭到破坏,影响它的使用价值[1]。β-环糊

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本文编号：915883