nisin和EDTA对牛源致病性大肠杆菌体外抑菌效果的研究

发布时间：2017-09-26 18:26

  本文关键词：nisin和EDTA对牛源致病性大肠杆菌体外抑菌效果的研究

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【摘要】：为研究乳酸链球菌素(nisin)和四乙酸乙二胺(EDTA)的联合作用对5种血清型牛源致病性大肠杆菌(O_1、O_2、O_8、O_(78)和O_(86))的体外抑菌效果,利用牛津杯法测定抑菌圈直径;结合微量稀释法和平板法测定最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC)。结果表明:1)nisin或EDTA单独使用无抑菌圈;2)将nisin分成12个质量浓度分别与0.1mg/mL的EDTA相混合进行协同作用,均产生明显的抑菌圈,并且随着nisin质量浓度的增加,抑菌圈越大;3)O_8、O_(78)和O_(86)型大肠杆菌的MIC均为0.063mg/mL,而O_1型的MIC为0.016mg/mL,O_2型的MIC为0.031mg/mL,O_2、O_8和0_(86)型大肠杆菌的MBC均为0.125mg/mL,O_1型的MBC为0.063mg/mL,O_(78)型的MBC为0.25mg/mL。EDTA或nisin溶液单独使用时,对5种血清型致病性大肠杆菌无抑菌效果;EDTA和nisin联合使用时,对5种致病性大肠杆菌有明显的抑菌效果;5种大肠杆菌的MIC为0.016~0.063 mg/mL,MBC为0.063~0.250mg/mL。
【作者单位】： 内蒙古农业大学动物科学学院;内蒙古农业大学兽医学院;
【关键词】： nisin EDTA 致病性大肠杆菌 体外抑菌 最小抑菌浓度 最小杀菌浓度
【基金】：国家自然科学基金资助项目(31060318,31260570,31260590)
【分类号】：S852.612
【正文快照】： 大肠杆菌病是由致病性大肠杆菌引起的人畜共患的局部或全身感染性疾病,覆盖面广,全球畜牧业养殖中均可见到,对全球畜牧养殖业造成了巨大的损失[1]。牛现今已成为携带致病性大肠杆菌的主要载体,有研究证实普通大肠杆菌存在于牛的肠道内,而致病性大肠杆菌主要寄生在牛胃肠道下端

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本文编号：925045