山羊羔羊回肠细菌群落定植与消化功能的发育性变化

发布时间：2017-09-27 18:00

  本文关键词：山羊羔羊回肠细菌群落定植与消化功能的发育性变化

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【摘要】：本试验旨在研究山羊羔羊回肠细菌群落定植与消化功能的发育性变化。选用44只湘东黑山羊羔羊,随机选择4只在1、7、14日龄(非反刍阶段),28、42(过渡阶段)和56、70日龄(反刍阶段)屠宰取样。采集回肠食糜测定乙酸含量,淀粉酶、纤维素酶和木聚糖酶活性,总细菌数量和部分功能性细菌(普雷氏菌属、甲烷菌、纤维降解菌和淀粉降解菌)占总细菌百分比。结果表明:14日龄开始在回肠食糜中检出乙酸,日龄增长显著提高了其含量(P0.05),56~70日龄增长最快;日龄增长显著或极显著提高了纤维素酶和木聚糖酶活性(P0.05或P0.01);日龄增长极显著提高了总细菌数量和甲烷菌(最早检出在7日龄)、普雷氏杆菌和栖瘤胃普雷氏菌占总细菌百分比(P0.01);纤维降解菌(琥珀酸丝状杆菌和黄色瘤胃球菌)和淀粉降解菌(嗜淀粉瘤胃杆菌)均在28日龄开始检出。综合得出,山羊羔羊回肠纤维降解消化能力是在28日龄建立之后逐渐完善的,7日龄即可检出大量甲烷菌定植,之后逐渐趋于稳定。
【作者单位】： 中国科学院亚热带农业生态研究所亚热带农业生态过程重点实验室湖南省畜禽健康养殖工程技术中心农业部中南动物营养与饲料科学观测实验站;中国科学院大学;
【关键词】： 细菌定植 消化功能建立 回肠
【基金】：中国科学院战略性先导科技专项(XDA05020700) 国家自然科学基金项目(31320103917)
【分类号】：S827
【正文快照】： 反刍动物拥有与单胃动物或其他非草食性动物所不同的生理特性,即胃肠道内存在大量微生物群落,可以消化其他动物难以消化的纤维素类物质,并通过自身的生物转化,将其转换成动物性蛋白质(肉和奶)为人类所利用[1]。反刍动物胃肠道内微生物区系不是一出生就存在的,而是出生后随着与

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