二肽螯合铁对仔猪生长性能、血清铁和抗氧化指标的影响

发布时间：2017-09-29 05:01

  本文关键词：二肽螯合铁对仔猪生长性能、血清铁和抗氧化指标的影响

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【摘要】：本试验旨在研究二肽螯合铁对仔猪生长性能、血清铁和抗氧化指标的影响。选取40日龄健康三元杂交仔猪80头,随机分为对照组和试验组2个组,每组4个重复,每个重复10头猪。对照组和试验组饲粮中的铁添加量均为180 mg/kg(以铁计),对照组仅添加硫酸亚铁,试验组仅添加二肽螯合铁。试验期21 d。结果表明,与对照组相比,试验组平均日增重(ADG)提高了10.37%(P0.05),料重比(F/G)降低了5.59%(P0.05);试验组血清铁含量显著高于对照组(P0.05),血清铁蛋白和血红蛋白含量高于对照组(P0.05);试验组血清超氧化物歧化酶(SOD)活性显著高于对照组(P0.05),血清丙二醛(MDA)含量显著低于对照组(P0.05)。由此可见,二肽螯合铁可明显促进仔猪生长,改善仔猪体内铁代谢状况,增强仔猪抗氧化能力。
【作者单位】： 中国科学院亚热带农业生态研究所湖南省畜禽健康养殖工程技术研究中心中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室;仲恺农业工程学院化学化工学院;广州天科生物科技有限公司;
【关键词】： 二肽螯合铁 血红蛋白 抗氧化 仔猪
【基金】：“十二五”农村领域国家科技计划课题(2012BAD39B03) 广东省中国科学院全面战略合作项目(2013B091500095) 广东省产学研合作专项(2013B090900007)
【分类号】：S828.5
【正文快照】： 铁是动物生长发育必需的微量元素之一,是血红蛋白和肌红蛋白的必需组成成分,在机体的许多生物化学反应中起着重要的作用。缺铁会导致仔猪贫血、生长缓慢、对疾病的抵抗力降低。氨基酸螯合铁是近年来国内外发展较快的第3代铁源添加剂,其接近于动物体内天然形态的铁元素补充剂,

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本文编号：940075