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三种方法测定鲨鱼硫酸软骨素钠含量的比较

发布时间:2017-11-02 10:03

  本文关键词:三种方法测定鲨鱼硫酸软骨素钠含量的比较


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【摘要】:利用酶解高效液相色谱法、高效液相色谱法及氯化十六烷基吡啶电位滴定法对鲨鱼硫酸软骨素钠含量进行检测,并对检测结果进行对比分析,结果显示,酶解高效液相色谱法不适用于鲨鱼硫酸软骨素钠含量的测定;而氯化十六烷基吡啶电位滴定法检测鲨鱼硫酸软骨素钠含量稍高于高效液相色谱法;相比之下,高效液相色谱法较适用于检测鲨鱼硫酸软骨素钠含量。
【作者单位】: 福建海天蓝生物制品有限公司;
【关键词】酶解高效液相色谱法 高效液相色谱法 氯化十六烷基吡啶电位滴定法 鲨鱼硫酸软骨素钠
【分类号】:R927.2
【正文快照】: 鲨鱼硫酸软骨素是一种从鲨鱼软骨中提取的一种混合酸性粘多糖,它主要由D-葡萄糖醛酸(Glc A)和N-乙酰半乳糖胺(Gal NAc)通过β1-3及β1-4糖苷键交替链接而成的线性阴离子多糖组成,一般以钠盐的形式存在,它不仅含有硫酸软骨素A和硫酸软骨素C,而且还含有禽类所不具有的硫酸软骨素

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