低分子质量魔芋甘露寡糖的长期毒性与遗传毒性研究（英文）

发布时间：2017-12-17 16:05

  本文关键词：低分子质量魔芋甘露寡糖的长期毒性与遗传毒性研究（英文）

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【摘要】：魔芋甘露寡糖是一种具有肠道菌群调节作用的新型食品添加剂.本研究首次通过酶解与有机溶剂沉淀法制备了低分子质量的甘露寡糖(聚合度2~7),并对这类寡糖进行了长期毒性与遗传毒性评价.在长期毒性试验中,以大鼠为实验对象,分低、中、高(2.25,5.25,7.50 g/kg)药物剂量组和阴性对照组,连续灌胃给药90天.一般状况观察、生化指标、血液学指标、病理学等与对照组比较均无显著性差异,而大体解剖观察发现,部分大鼠的肝脏与肾脏形态发生变化,但这些变化均在正常范围内,且其他各项指标差异均无统计学意义.此外,一系列实验包括小鼠骨髓微核实验、Ames试验、小鼠精子畸变试验均未发现低分子质量甘露寡糖有明显的遗传毒性.试验结果提示,本研究方法获得的低分子质量甘露寡糖在本实验条件下未发现长期毒性与遗传毒性.
【作者单位】： 江南大学药学院制药工程实验室;成都永安缘和药业生物科技有限公司;中国科学院微生物研究所;
【基金】：supported by grants from National Key Technology R&D Program of China of the 12th five-year plan(2012BAD33B006)~~
【分类号】：R994.4
【正文快照】： In decades,a lot of attention has been paid tofunctional oligosaccharide,because of its importantphysicochemical and physiological propertiesassociated with health benefit[1].Among them,mannanoligosaccharide(MOS)became more popular in recentyears because

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4 来庆勤;肖t，

本文编号：1300697