受试物中组氨酸含量对Ames试验自发回变菌落数的影响
[Abstract]:Objective to explore the effect of the content of histidine on the number of spontaneous retrogression colonies of TA97 TA98 TA100 TA102 and TA1535 in Ames test. Methods five concentrations of histidine (0. 8, 0. 4, 0. 2, 0. 1 and 0. 05 mg/ml) were used as samples for Ames test. Results in a certain concentration range, with the increase of the dose of histidine, the number of retrograde colonies of 5 strains increased gradually. The number of retrograde colonies of TA98 and TA1535 was 2 times higher than that of negative control at 0.8 and 0.2 mg/ml, respectively. All the tested strains were significantly different from the control at 0. 2 mg/ml. Conclusion it is necessary to determine the content of free histidine before Ames test, and when the content of histidine is higher than 0.2 mg/ml, it is possible to produce false positive results. It is recommended that other tests with gene mutation as the detection endpoint be used instead.
【作者单位】: 北京市预防医学研究中心/北京市疾病预防控制中心北京市食物中毒诊断溯源技术重点实验室;
【分类号】:R99
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,本文编号:2201938
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