玉米淀粉多糖铁中铁元素检测研究
【图文】:
贮备铁溶液配制:称量硫酸铁铵 0.863g 放置到 1000mL 容量瓶中,加溶解,移取硫酸 2.5mL 加入其中,用水稀释至刻度,摇匀,即得贮备液低浓度标准铁溶液:精密移取 10mL 贮备铁溶液放入 100mL 的容量瓶(每毫升溶液含有 10μg 的铁)。高浓度标准铁溶液:精密移取 20mL 贮备铁溶液液放入 100mL 的容量瓶(每毫升溶液含有 20μg 的铁)。 检测波长的选择鉴于玉米淀粉多糖铁中的三价铁离子有两个来源,①主要来源是玉米淀铁分解产物为多糖和三价铁离子;②在工艺合成的过程中残留的三价铁为保证波长范围的合理,对低浓度铁溶液和高浓度铁溶液进行波长检在 50mL容量瓶中分别移入 10% NH2OH·HCl 溶液 5mL和高浓度标准铁mL、pH=4.5 HAc-NaAc缓冲液 10mL和0.5% C12H8N2·HCl·H2O溶液10m稀释至刻度后放置 15min,即得高浓度标准铁溶液待测液[73]。以空白对照品甲液作为参比液,选择 400nm 到 600nm 之间扫描待测液如图 2-2
图 2-3 低浓度标准铁溶液波长曲线Figure 2-3 Wavelength Curve of High Concentration Standard Iron Solution由图谱 2-2 和 2-3 可知,1,10-菲罗啉和铁的络合物在不同的扫描波长的吸光度,但是低浓度和高浓度标准铁溶液在 510±1 nm 都出现了最峰,而且最大吸收峰的位置不随铁浓度的不同而发生变化,因此低浓液和高浓度铁溶液都可以选用 510nm 的吸光波长。.3 还原剂的选择实验室常用来还原三价铁的还原剂有 NH2OH·HCl 和 VC。取两个编号的 50mL 容量瓶,分别加入 10% NH2OH·HCl 溶液 5mL 和 10% VC L,然后依次各移入高浓度标准铁溶液 7mL、pH=4.5 HAc-NaAc 缓冲液 10.5% C12H8N2·HCl·H2O 溶液 10mL,,用水定容后放置 15min,即得待测作为参比液,同一时间段在 510nm 连续 7 次测定两份待测液的吸光结果如图 2-4
【学位授予单位】:青岛科技大学
【学位级别】:硕士
【学位授予年份】:2018
【分类号】:R917
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本文编号:2701317
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