褐藻胶寡糖生物活性研究进展

发布时间：2020-12-29 12:36

　　褐藻胶寡糖(alginate oligosaccharide,AOS)是褐藻胶降解而产生的1种功能性寡糖,大小在2～25个糖单元不等,其水溶性强,稳定性高,而且具有免疫调节、抗肿瘤、抑菌、降血压、肠道菌群调节等多种生物学活性,在药物研发、保健食品功能开发和农业应用等领域具有广泛的应用前景。本文主要综述了褐藻胶寡糖在医药、保健食品等领域的生物活性和应用。 

【文章来源】：中国海洋药物. 2020年05期

【文章页数】：10 页

【文章目录】：
1 褐藻胶寡糖的生物活性
    1.1 免疫调节活性
    1.2 抗氧化活性
    1.3 抗炎活性
    1.4 抗肿瘤活性
    1.5 降血压活性
    1.6 抗糖尿病活性
    1.7 抑菌活性
    1.8 益生菌活性
    1.9 神经保护活性
    1.1 0 其他生物学活性
2 展望


【参考文献】：
期刊论文
[1]褐藻胶寡糖制备及抑菌活性研究[J]. 窦勇,胡佩红.  广东农业科学. 2009(12)



本文编号：2945650