苦瓜多糖铬络合物制备及其降血糖活性研究
发布时间：2021-06-06 09:02
多糖是苦瓜中主要的活性成分之一,我们实验室在前期工作中已经报道苦瓜多糖具有抗氧化、降血糖等一定的功效,而且可以显著地增加胰岛粒的密度,修复受损的胰岛组织,并在肝糖代谢途径中寻找到了可能的作用靶点,但苦瓜多糖的降糖效果相比于化学药物缺乏稳定性。类似苦瓜多糖的植物多糖降血糖功效已有多年报道,但天然产物的降血糖活性与化学合成类药物相比效果差异仍显著。目前研究报道对多糖进行化学修饰可以提高多糖的生物活性,引入与治疗糖尿病相关的微量元素和多糖结合,形成络合物可以产生协同降糖作用,对于糖尿病的治疗具有较大意义的应用价值。三价铬离子是人体的必须微量元素之一,与糖尿病息息相关,可以协助胰岛素发挥降血糖作用,适量补充铬可以缓解糖尿病的相关症状,而且有机铬相比较于无机铬人体更易吸收。本研究以苦瓜为原料,从苦瓜中提取具有降血糖活性的多糖,在一定条件下与三价铬离子结合,制备苦瓜多糖铬络合物,在此基础上,利用电感耦合等离子体测量含铬量,并通过高效凝胶渗透色谱、气相质谱联用测量其分子量以及单糖组成,采用红外色谱推测铬离子与多糖主链的结合位点,结合圆二色谱和原子力显微镜观察形成络合物的苦瓜多糖衍生物空间构象的变化,...
【文章来源】：沈阳农业大学辽宁省
【文章页数】：58 页
【学位级别】：硕士
【图文】：
苦瓜多糖提取纯化流程
图 2-2 (a)：苦瓜粗多糖在 DEAE 纤维素-52 柱层析分离的洗脱曲线。(b)：MCPII 在葡聚糖 G-100柱层析洗脱曲线。Fig. 2-2 a：Elution profiles of crude polysaccharide separated from M. charantia on DEAE-52 column.b：Gel filtration chromatography column by Sephadex G-100.2.4.2 苦瓜多糖铬络合物的制备经 MCPIIa 与三价铬离子反应后成功制备了苦瓜多糖铬络合物，经真空冷冻干燥后其表观形态如图 2-3 所示，它是一种可溶于水的墨绿色固体其产率为 49.42%。A B
图 2-2 (a)：苦瓜粗多糖在 DEAE 纤维素-52 柱层析分离的洗脱曲线。(b)：MCPII 在葡聚糖柱层析洗脱曲线。Fig. 2-2 a：Elution profiles of crude polysaccharide separated from M. charantia on DEAE-52 cb：Gel filtration chromatography column by Sephadex G-100..4.2 苦瓜多糖铬络合物的制备经 MCPIIa 与三价铬离子反应后成功制备了苦瓜多糖铬络合物，经真空冷冻干表观形态如图 2-3 所示，它是一种可溶于水的墨绿色固体其产率为 49.42%。
【参考文献】：
期刊论文
[1]苦瓜多糖的分子修饰及抗氧化活性研究[J]. 茹翌,徐光勋,赵欢,陈红漫. 食品安全质量检测学报. 2015(08)
[2]不同苦瓜品种多糖与皂苷的含量差异及最佳采摘期研究[J]. 曹晶晶,徐丽珊,沈佳鑫,俞金龙,朱璞. 湖南农业科学. 2014(02)
[3]多糖提取纯化方法及其生物活性研究进展[J]. 常双艳,蓝炎阳,王少峰. 福建热作科技. 2013(04)
[4]苦瓜皂苷对胰岛素抵抗HepG2细胞葡萄糖消耗量的影响[J]. 尤玲玲,陈永慧,刘金福,靳晓明,冯超. 食品工业科技. 2014(05)
[5]虎奶菇菌核多糖的溶液粘度及构象研究[J]. 刘阿娟,张静,张化朋,张鹏,梁涛,孙润广. 食品工业科技. 2014(01)
[6]两种苦瓜多糖对人白血病细胞体外增殖的影响[J]. 李哲涛,张静,谢佳,孙润广. 陕西师范大学学报(自然科学版). 2013(02)
[7]苦瓜多糖的分离纯化及保肝活性研究[J]. 周锐,涂年影,丛咪,阚国仕,任大明,陈红漫. 食品科技. 2013(02)
[8]苦瓜多糖的抗氧化活性与降血糖作用相关性研究[J]. 陈红漫,李寒雪,阚国仕,任大明. 食品工业科技. 2012(18)
[9]苦瓜多糖的提取、分离纯化及组成性质[J]. 吴勋贵,王泽根,蔡寅,杨烨,王旻. 生物加工过程. 2011(01)
[10]苦瓜多糖抗肿瘤及免疫增强活性的研究[J]. 蔡寅,刘敏,吴勋贵,王泽根,梁才,杨烨,王旻. 药学与临床研究. 2010(02)
本文编号：3214058
【文章来源】：沈阳农业大学辽宁省
【文章页数】：58 页
【学位级别】：硕士
【图文】：
苦瓜多糖提取纯化流程
图 2-2 (a)：苦瓜粗多糖在 DEAE 纤维素-52 柱层析分离的洗脱曲线。(b)：MCPII 在葡聚糖 G-100柱层析洗脱曲线。Fig. 2-2 a：Elution profiles of crude polysaccharide separated from M. charantia on DEAE-52 column.b：Gel filtration chromatography column by Sephadex G-100.2.4.2 苦瓜多糖铬络合物的制备经 MCPIIa 与三价铬离子反应后成功制备了苦瓜多糖铬络合物，经真空冷冻干燥后其表观形态如图 2-3 所示，它是一种可溶于水的墨绿色固体其产率为 49.42%。A B
图 2-2 (a)：苦瓜粗多糖在 DEAE 纤维素-52 柱层析分离的洗脱曲线。(b)：MCPII 在葡聚糖柱层析洗脱曲线。Fig. 2-2 a：Elution profiles of crude polysaccharide separated from M. charantia on DEAE-52 cb：Gel filtration chromatography column by Sephadex G-100..4.2 苦瓜多糖铬络合物的制备经 MCPIIa 与三价铬离子反应后成功制备了苦瓜多糖铬络合物，经真空冷冻干表观形态如图 2-3 所示，它是一种可溶于水的墨绿色固体其产率为 49.42%。
【参考文献】：
期刊论文
[1]苦瓜多糖的分子修饰及抗氧化活性研究[J]. 茹翌,徐光勋,赵欢,陈红漫. 食品安全质量检测学报. 2015(08)
[2]不同苦瓜品种多糖与皂苷的含量差异及最佳采摘期研究[J]. 曹晶晶,徐丽珊,沈佳鑫,俞金龙,朱璞. 湖南农业科学. 2014(02)
[3]多糖提取纯化方法及其生物活性研究进展[J]. 常双艳,蓝炎阳,王少峰. 福建热作科技. 2013(04)
[4]苦瓜皂苷对胰岛素抵抗HepG2细胞葡萄糖消耗量的影响[J]. 尤玲玲,陈永慧,刘金福,靳晓明,冯超. 食品工业科技. 2014(05)
[5]虎奶菇菌核多糖的溶液粘度及构象研究[J]. 刘阿娟,张静,张化朋,张鹏,梁涛,孙润广. 食品工业科技. 2014(01)
[6]两种苦瓜多糖对人白血病细胞体外增殖的影响[J]. 李哲涛,张静,谢佳,孙润广. 陕西师范大学学报(自然科学版). 2013(02)
[7]苦瓜多糖的分离纯化及保肝活性研究[J]. 周锐,涂年影,丛咪,阚国仕,任大明,陈红漫. 食品科技. 2013(02)
[8]苦瓜多糖的抗氧化活性与降血糖作用相关性研究[J]. 陈红漫,李寒雪,阚国仕,任大明. 食品工业科技. 2012(18)
[9]苦瓜多糖的提取、分离纯化及组成性质[J]. 吴勋贵,王泽根,蔡寅,杨烨,王旻. 生物加工过程. 2011(01)
[10]苦瓜多糖抗肿瘤及免疫增强活性的研究[J]. 蔡寅,刘敏,吴勋贵,王泽根,梁才,杨烨,王旻. 药学与临床研究. 2010(02)
本文编号：3214058
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