丁香酚-β-环糊精包合物的制备与表征

发布时间：2017-08-30 00:34

  本文关键词：丁香酚-β-环糊精包合物的制备与表征

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【摘要】：目的:优化丁香酚-β-环糊精(β-CD)包合物的制备工艺,并对包合物进行鉴定和表征。方法:以丁香酚与β-CD的摩尔比、包合温度、包合时间为考察因素,以包合率为评价指标,采用正交试验优选包合工艺并进行验证;采用红外光谱(FT-IR)、X-射线衍射分析(XRD)和核磁一维氢谱(1H NMR)的谱图变化验证包合物的形成;通过核磁二维氢谱(1H ROESY NMR)表征包合物的结构。结果:优选的制备工艺为丁香酚与β-CD的摩尔比为1.0∶1,包合温度为60℃,包合时间为2.0 h;验证试验中平均包合率为73.86%(RSD=0.17%,n=3)。包合物的1H NMR结果确定β-CD与丁香酚包合物形成稳定结构时摩尔比为1.0∶1;FT-IR和XRD结果证实丁香酚与β-CD之间存在分子间相互作用力;1H ROESY NMR结果表明包合物的结构形式以丁香酚的苯环位于β-CD空腔内、乙烯基位于β-CD空腔外为主。结论:所选工艺合理可行,可用于丁香酚与β-CD包合物的制备;波谱分析确证了包合物的形成。
【作者单位】： 惠州学院化工系;
【关键词】： 丁香酚 β-环糊精 包合物 制备 包合工艺 鉴定 表征
【分类号】：R943
【正文快照】： *讲师,硕士。研究方向:环糊精的应用。电话:0752-2527139。E-mail:zqy-hz@126.comβ-环糊精(简称β-CD)是由7个吡喃葡萄糖单元通过(-1,4-)糖苷键连接而成的环状化合物,其结构特点是外壁亲水、内壁疏水,可以与有机小分子底物如药物分子等发生包结形成络合物,达到阻止包合物的氧

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本文编号：756309