新疆动物原奶中肠球菌抗生素耐药性分析

发布时间：2017-10-10 03:06

  本文关键词：新疆动物原奶中肠球菌抗生素耐药性分析

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【摘要】：采用K-B纸片扩散法对从新疆常见食用性动物原奶中筛选出的17株肠球菌(Enterococcus spp.)进行10种抗生素耐药性检测。耐药谱结果显示,17株肠球菌对新霉素和卡那霉素均为100%敏感;对链霉素耐药率较高,为94.12%;对其余7种抗生素均表现出不同程度的耐药性,对萘啶酸和四环素的耐药率分别为35.29%和23.53%;对利福平、红霉素、头孢噻肟和氨苄西林等抗生素敏感或中度敏感。其中超过50%的菌株能耐受4~5种抗生素,表明新疆地区少数民族食用乳品中肠球菌均存在耐药性,部分肠球菌具有多重耐药,仍需进一步对肠球菌耐药传播进行监测。
【作者单位】： 石河子大学食品学院;
【关键词】： 原奶 肠球菌 抗生素耐药性
【基金】：国家自然科学基金地区基金项目(31360001)
【分类号】：R155.5
【正文快照】： 抗生素又称抗菌素,是细菌、真菌等微生物产生的代谢产物,对特异微生物具有抑制或杀灭作用[1]。20世纪初期抗生素诞生以来,越来越多的抗生素被发现并广泛应用于医疗、兽医以及动物饲料等行业,其广泛使用使得感染性疾病得到了有效控制,但随之而来的细菌耐药性问题已日益凸显且备，

本文编号：1003954