闽西北地区食用菌中二硫代氨基甲酸酯类农药残留监测分析

发布时间：2024-01-31 20:17

　　目的了解闽西北地区食用菌中二硫代氨基甲酸酯类农药残留状况,为当地菌类种植提供参考。方法随机抽取福建省龙岩、三明和南平市市售食用菌90份,通过气相色谱-串联质谱法检测食用菌中二硫代氨基甲酸酯类农药(以CS₂计)残留量。结果食用菌样品中二硫代氨基甲酸酯类农药残留的检出率为16.7%(15/90),其中香菇样品检出率86.7%(13/15),1份香菇样品超出国家标准限值。结论闽西北地区市售食用菌中二硫代氨基甲酸酯类农药残留总体上安全,但香菇中检出率较高,应引起重视。

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【部分图文】：

图1样品SIM谱图

以二硫化碳浓度为横坐标x,峰面积为纵坐标y,分别绘制浓度为0.02～0.5mg/L和浓度为0.5～10.0mg/L两不同级别标准曲线,标准曲线及r值结果见表1,样品及加标样品谱图见图1、图2。以信噪比(S/N)的3倍所对应的浓度为检出限(LOD),为0.003mg/kg,所....

图2加标样品SIM谱图

图1样品SIM谱图表1二硫化碳标准曲线及线性范围化合物工作曲线及相关系数(r)线性范围(mg/L)二硫化碳y=136644x+1361(r=0.9995)0.02～0.5y=2259196x+27337(r=0.9996)0.5～10.0

本文编号：3891482