SERS检测牛奶中磺胺二甲嘧啶
发布时间:2017-09-08 08:09
本文关键词:SERS检测牛奶中磺胺二甲嘧啶
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【摘要】:目的建立磺胺二甲嘧啶水溶液的表面增强拉曼光谱(SERS)检测方法。方法利用便携式拉曼光谱仪测量磺胺二甲嘧啶水溶液的拉曼特征峰,并对峰位进行了归属和指认。结果磺胺二甲嘧啶的拉曼特征峰主要位于638,685,719,828,996,1089,1142,1343,1508,1592,1636 cm-1处,水溶液中磺胺二甲嘧啶的检测限为0.5 ppm,牛奶中磺胺二甲嘧啶的检测限为5 ppm。建立了牛奶溶液中磺胺二甲嘧啶SERS特征峰强与浓度的函数关系,通过非线性拟合,得到曲线方程y=142.23x-229.12,R2=0.996,进而为牛奶中磺胺二甲嘧啶的半定量分析奠定基础。结论 SERS具有快速、简便、准确等优点,有望在磺胺二甲嘧啶的鉴定和检测中使用。
【作者单位】: 内蒙古民族大学附属医院;内蒙古民族大学物理与电子信息学院;哈尔滨工业大学可调谐(气体)激光技术国家级重点实验室;
【关键词】: 表面增强拉曼光谱 磺胺二甲嘧啶 牛奶 银溶胶
【基金】:国家国际技术合作专项项目(批准号:2011DFA31770)资助课题 内蒙古民族大学校级科研项目(批准号:NMDYB1444)资助课题
【分类号】:R155.57
【正文快照】: 内蒙古民族大学校级科研项目(批准号:NMDYB1444)资助课题食品安全已成为世界各国所关注的公共卫生问题,其中抗生素残留问题是影响食品安全的重要因素之一。磺胺类药物是指具有对氨基苯磺酰胺结构的一类药物的总称,是常用的广谱抗菌药,磺胺二甲嘧啶是其中之一,分子结构见图1。
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