博罗县农村居民营养与健康状况调查

发布时间：2017-09-11 08:15

  本文关键词：博罗县农村居民营养与健康状况调查

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【摘要】：目的了解广东省博罗县农村居民膳食结构、营养状况及营养相关疾病的流行特征,以指导居民合理膳食,为政府制定政策提供依据。方法于2012年9—12月,采用多阶段整群随机抽样方法,抽取450户家庭≥2岁的所有成员进行问卷调查、医学体检和实验室检测。结果共调查1 369人,参加医学体检和实验室检测共1 257人;调查结果显示,博罗县居民奶及奶制品摄入严重不足,蔬菜摄入偏低,畜禽肉类摄入过多,≥18岁居民中心性肥胖率为37.6%,营养不良率、超重率和肥胖率分别为6.6%、24.7%、9.0%,≥6岁居民贫血率为11.1%,≥18岁居民高血压、糖尿病、糖调节受损、血脂异常患病率依次为12.5%、4.6%、6.1%和31.1%。结论博罗县居民膳食结构不尽合理,高血压、糖尿病、糖耐量异常、超重、肥胖、血脂异常、贫血等营养相关疾病患病率较高。
【作者单位】： 博罗县疾病预防控制中心;
【关键词】： 博罗县 农村居民 营养监测 健康状况
【分类号】：R151.42
【正文快照】： 随着中国经济快速发展,人们的生活方式、膳食模式和疾病谱均发生了较大变化。食物购买方式、肉类消费增加、快餐消费大幅提高、城市化和久坐不运动的工作习惯、以及高压力下的生活方式等,均导致超重肥胖、高血压、糖尿病等慢性非传染性疾病发病率快速上升[1]。广东省博罗县是

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本文编号：829595