陕产长春七挥发油提取工艺优化及抗氧化活性研究

发布时间：2020-10-18 01:55

　　 以挥发油提取率为评价指标,采用单因素实验和响应面法实验优化陕产长春七挥发油的超声提取工艺,并考察了长春七挥发油对DPPH自由基和ABTS自由基的清除能力,评价其抗氧化活性。确定长春七挥发油的最佳提取工艺为:以乙醚为提取溶剂、料液比1∶53 (g∶mL)、超声时间20 min、超声温度26℃,在此工艺条件下,挥发油提取率为13.639 2%,与理论值相差0.002 4%,说明此方法可行。长春七挥发油对DPPH自由基和ABTS自由基均有较高的清除率,且随着浓度增大清除能力增强,长春七挥发油清除DPPH自由基线性范围在1.4～1.8 mg·mL~(-1)为最佳,长春七挥发油清除ABTS自由基线性范围在2.5～3.5 mg·mL~(-1)为最佳。为进一步有效开发利用陕西"太白七药"提供了一定的理论基础。
【部分图文】：

2.1.1 提取溶剂对长春七挥发油提取率的影响(图1)由图1可知,以乙醚、石油醚、正己烷、无水乙醇为提取溶剂时,长春七挥发油提取率分别为14.87%、14.28%、13.00%和10.39%,其中提取溶剂为乙醚时,提取率最高。故选择乙醚为提取溶剂。

2.1.2 料液比对长春七挥发油提取率的影响(图2)由图2可知,随着料液比的减小,即提取溶剂用量的增加,长春七挥发油提取率呈先升高后降低的趋势;当料液比为1∶50时,长春七挥发油提取率最高。这可能是由于,挥发油在一定料液比范围内趋于饱和,同时当溶剂用量过多时,经加热沸腾,原料和挥发油会出现沾壁现象,从而降低提取率。故选择料液比为1∶50。

2.1.3 超声时间对长春七挥发油提取率的影响(图3)由图3可知,当超声时间为20 min时,长春七挥发油提取率最高;继续延长超声时间,长春七挥发油提取率明显下降。这可能是由于,当超声时间较长时,长春七挥发油中的有效成分挥发或者分解。故选择超声时间为20 min。
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本文编号：2845622