超声波提取山楂籽总黄酮工艺优化及动力学研究
【部分图文】:
通过Design Expert软件对山楂籽总黄酮提取工艺进行优化,得到最佳工艺条件为:超声温度43.67 ℃、乙醇浓度71.92%、超声时间95.28 min、液料比20.21:1 (mL/g),在此条件下山楂籽总黄酮得率最大理论预测值为7.35%,考虑到试验的可操作性,将工艺条件优化为超声温度45 ℃、乙醇浓度70%、超声时间95 min、液料比20:1 (mL/g)。在该试验条件下进行5次平行试验进行验证,山楂籽总黄酮平均得率为7.26%,接近模型预测的山楂籽总黄酮得率7.35%,说明预测值与试验值之间具有较好的拟合性,可以应用到实际生产中。通过响应面法对工艺条件进行优化的结果与现有文献结论基本相符,且与传统回流法相比,总黄酮得率有一定的提高,证明了响应面分析法优化山楂籽提取总黄酮的可行性。图2 超声时间和超声温度交互作用的响应曲面图
超声时间和超声温度交互作用的响应曲面图
料液比和超声温度交互作用的响应曲面图
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