来凤凤菊精油的化学成分、生物活性及微乳化研究
发布时间:2020-10-20 09:46
近年来,由于合成添加剂对健康的危害很大,人们对天然原料成分的需求也越来越迫切。植物精油由于其潜在的生物活性,被广泛应用于食品、化妆品、化工、香料、医药等行业,逐渐成为人们生活中必不可少的一部分。然而,由于其水溶性低、稳定性差,大部分植物精油在实际应用中并不广泛。来凤凤菊又名神农香菊(Dendranthelna indicum L.),产于湖北恩施,系菊科菊属的一个新变种植物,因其所含成分比较复杂,国内外学者对其化学成分及含量的研究比较多,但对来凤凤菊资源的开发应用及生物活性的研究较少。本文以来凤凤菊为原料,采用水蒸气蒸馏和超临界CO_2萃取的方法提取来凤凤菊精油,并对其化学成分、生物活性及微乳剂展开了研究,旨在为进一步探索来凤凤菊精油的应用与开发提供科学依据。其主要研究结果如下:(1)采用水蒸气蒸馏(SD)和超临界CO_2萃取(SFE)的方法提取来凤凤菊精油,并利用顶空气相色谱-质谱联用技术(HS-GC/MS)分析比较其化学成分的差异。研究表明,水蒸气蒸馏提取法共分离出161种成分,鉴定出其中的56种,主要成分是:α-水芹烯(10.70%)、芳樟醇(11.90%)等;超临界CO_2提取法共分离出121种成分,鉴定出其中的38种,主要成分是α-水芹烯(11.91%)、邻伞花烃(22.59%)等。(2)采用六种不同的抗氧化体系,比较SD精油和SFE精油的抗氧化能力。结果表明,两种精油均有较强的抗氧化能力,且呈剂量依赖性。在清除DPPH自由基、ABTS自由基、总的还原力、铁还原抗氧化能力(FRAP)以及清除Hela细胞内活性氧的能力,超临界CO_2萃取法提取的凤菊精油抗氧化作用要强于水蒸气蒸馏法提取的精油,但在抗卵黄脂质过氧化体系中,超临界CO_2萃取法提取的凤菊精油抗氧化作用要低于水蒸气蒸馏法提取的精油。(3)采用MTT法,研究SD精油和SFE精油对Hela细胞的体外抗肿瘤活性。结果表明,在相同实验浓度下,SFE精油具有较好的体外抗肿瘤活性。(4)以SFE精油为原料,利用伪三元相图以微乳区面积及载油率为指标,考察表面活性剂、助表面活性剂、表面活性剂与助表面活性剂的比值(Km值)、油相等因素对SFE精油微乳形成的影响,并比较SFE精油溶液与SFE精油微乳对Hela细胞的体外抗肿瘤活性。结果表明,SFE精油微乳的最佳制备工艺为:表面活性剂为聚乙二醇硬脂酸酯-15(HS-15),助表面活性剂为甘油,Km值为3∶1,油酸乙酯(EO)与SFE精油4:1混合为油相,所制备的SFE精油微乳体系较为稳定。此外,与SFE精油溶液相比,SFE精油微乳具有较好的体外抗肿瘤作用。
【学位单位】:武汉轻工大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2018
【中图分类】:R285;TQ654.2;O657.63
【部分图文】:
图 1 水蒸气蒸馏法提取成分的总离子流图Fig.1 Total ion chromatogram of the extracts by steam distillation
图 2 超临界提取成分的总离子流图Fig.2 Total ion chromatogram of the extracts by supercritical-CO2fluid extractio18
图 15 SFE 精油微乳的扩散试验结果 图 16 SFE 精油微乳的离心试验结果Fig.15 The result of diffusion test of SFE Fig.16 The result of centrifuge test ofessential oil microemulsion SFE essential oil microemulsion.4 SFE 精油微乳的理化性质及其粒径测定
【相似文献】
本文编号:2848527
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【学位年份】:2018
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图 2 超临界提取成分的总离子流图Fig.2 Total ion chromatogram of the extracts by supercritical-CO2fluid extractio18
图 15 SFE 精油微乳的扩散试验结果 图 16 SFE 精油微乳的离心试验结果Fig.15 The result of diffusion test of SFE Fig.16 The result of centrifuge test ofessential oil microemulsion SFE essential oil microemulsion.4 SFE 精油微乳的理化性质及其粒径测定
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本文编号:2848527
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